как расчитать время рождения для составления натальной карты?

Насколько правильно я Вас поняла, Вы имели ввиду не само время рождения, а формулу, используемую при расчете АСЦ вручную, что бы правильно определить восходящий знак. Для расчета положений планет и домов на зодиакальном круге нам понадобятся следующие величины:
1. Время рождения по Всемирному времени, оно обозначается GMT (Время на меридиане Гринвича) .
2. Географическая долгота (ГД) и географическая широта (ГШ) места рождения.
3. Звездное время на начало суток по Гринвичскому времени ЗВ0.
4. Долготы положений планет в момент рождения по Гринвичу.
Сначала необходимо вычислить звездное время (ЗВ) в данном географическом пункте с географической долготой ГД на момент всемирного времени GMT:ЗВ = ЗВ0 + GMT + ПС + ГДчас. , где
ГДчас - географическая долгота пункта рождения, переведенная в часы, ГДчас = (ГД/15);
ЗВ0 - звездное время в 0 часов Всемирного времени на меридиане Гринвича, берем из эфемерид;
ПС - поправка для перевода солнечного времени в звездное, ПС = 10 сек. * GMT.
Пример: 5 октября 1989 г. 20 часов местного времени, г. Ленинград (ГД = 30° 03' восточной долготы и ГШ = 59° 47' северной широты)
Первую величину можно вычислить по следующей формуле: GMT = M - (N + D + L), где М - местное время, D - декретное время (равно 1 или 0), L - летнее время. Величина L зависит от того, когда человек родился - во время действия летнего или зимнего времени. Для территорий России (и СНГ) , живущих по Московскому времени N = 2; для всей территории России D и L - одинаковые величины. Не забудьте о летнем времени. В 1985г часы переводились на летнее время с 31.03.-29.09
Итак, считаем. GMT = 20 - (2 + 1 + 0) = 17 час.
Проще, конечно рассчитать с помощью астрологической программы, в которую заложены эти формулы, но каждый астролог должен знать и уметь рассчитывать и строить гороскоп вручную...)) )

Расчет времени рождения называется ректификацией. Это достаточно непростая операция, требующая вычисления по значимым событиям жизни - таких как брак, серьезные события у близких, операции, поступление в вуз и пр. Анализируются гороскопы значимых событий, соотносятся с натальным гороскопом, делается общий перерасчет. Не все так просто, милая девушка.

время рождения фиксируется мед персоналом родильного отделения и записывается на клеенке и привязывается к ножке ребенка.. .

а как рассчитывается звездное врем, Асц и все остальные элементы гороскопа - этому посвещена целая глава практически любого учебника по астрологии.

Это ректификация называется, когда по не менее чем 10-ти событиям из Вашей жизни определить могут время рождения.
но если Вы дадите го дрождения то дату Вашу и время определить сложновато.