Домоводство

как часто вы едите овощи зимой? какие именно? и что вы из них готовите?

TT
Teleton Teleton
22 419
2-3 раза в день. Кушаю капусту, свеклу, морковь, картофель, помидоры, огурцы, замороженные овощные смеси (покупные или припасённые с лета в морозильнике) . Варю щи из свежей и квашенной капусты, из щавеля, борщи, овощные супчики, вегетарианский рассольник, томатный суп. На второе: жаренная или тушённая капуста или солянка с грибами, овощные тушённые смеси. Делаю баклажанную икру: жарю лук, потом туда нарезанные кубиками баклажаны, можно замороженные, потом нарезанные кубиками помидоры (можно томатную пасту) . Тушить до готовности. Посолить по вкусу. Готовую икру посыпать нарезанной зеленью.
Из картофеля готовлю всё , что угодно, на что хватает фантазии ( отварной, пюре, жаренный, запеканки, добавляю в овощное рагу и т. п. )
Покупаю готовые овощные консервы (лечо, томаты в с/с, овощную икру) .
Готовлю разнообразные овощные салаты. Самый простой капустный салат: тоненько нарезаю капусту, натираю морковку, по вкусу соль, добавляю чайную ложку сахара, несколько капелек лимона, подсолнечное или оливковое масло, всё как следует перемешать. Все витамины сохраняются. Вкусно и полезно.
Морковный салат: морковь натереть на тёрке, добавит мёд. Получается вкусный овощной десерт. Такой же салат можно приготовить из тыквы.
Из овощей можно столько всего приготовить, они полезны и вкусны!! !

НС
Нна Сомик
4 660
Лучший ответ
постоянно! причем только свежие, без всякого жарения-парения))
овощи ем каждый день, мой рацион состоит на 90 процентов из овощей
Айман Ертай
Айман Ертай
49 637
Састо и морковь и свеклу редьку редис капусту. Делаю всевозможные салаты. ем вареные морковь ожно сырую. А капуста квашенная-просто прелесть и оень полезна. Да лук еще.
Даша Шевченко
Даша Шевченко
38 776
Часто, свеклу, морковь, помидоры, редис, огурцы, лук зеленый, петрушка, укроп, капуста, бол перец., грибы-вешенки. Корейскую морковь, винегрет, различные салатики со свежими овощами, салаты куда входят свежие овощи., супы, капустку маринованную.
Виктория ***
Виктория ***
23 626
Стараюсь каждый день: свекла, морковь, лук, капуста. В основном это. Салаты и капусту квасим.
Стараюсь готовить салаты
Зимой перехожу на корнеплоды, как-то само-собой получается. Морковка, редька - это в сыром виде, свекла (отвариваю или тушу) . Что-нибудь из этого каждый день .
Яна Васюк
Яна Васюк
10 258
Постоянно : огурцы, помидоры, перец, пекинская капуста, ну и естественно свёклу, морковь и всё выращиваемое в своем регионе. Готовлю салаты или просто так. Борщ, рагу, жаркое...
Алла Долгова
Алла Долгова
9 934
Что в доме есть, то и ем. а есть в доме то, на что денег хватает. Да еще заготовки и замороженные овощи спасают.
мои очень любят-рагу (капуста, картошка, иногда ложу броколи, иногда фасоль спаржевую)
Давольно часто делаю драники, салаты так вообще неотъемлемый атрибут-салат из бурячка с чесночком, икра из буряка, салат из зеленого лука и яйца. Салат из морковки с сыром и орешками)
Эльза Гаязова
Эльза Гаязова
7 100
Со своего огорода (вернее с родительского) . Картошка, капуста, морковь, свекла, лук, чеснок
обажаю цветную капусту в любых проявлениях, ну и огурчики помидорки
Все, что есть на прилавках из овощей едим и зимой, ежедневно
каждый день. огурцы, помидоры, редис, морковь, свекла, капуста, перец болг, зелень. готовлю салат или подливку.
все овощи огородные--только ешь...
в каждый день. Супа, салаты.
каждый день, в основном помидорки и огурчики, зелень. Все или свежее или салат
Paladi Viorica
Paladi Viorica
1 754
постоянно покупаю огурцы, помидоры, редиску, пекинскую капусту, зелень.
Либо делаю из них салат, либо едим так в свежем виде.
каждый день- сейчас больше капусту в разых вариантах, люблю салат " греческий", свеклу- свежую с чесночком и вареную, а еще прикольно- цветная капуста (сырая) на мясорубку. плюс чеснок и чуть майонеза. приятного аппетита!!!
Желательно есть все и как можно чаще, и готовить из них можно все, хотя желательней делать салатики из свежих овощей
Татьяна S
Татьяна S
333