Как вы считаете, какую посуду лучше покупать: с антипокрытием или с керамическим антипокрытием? Почему?

НЕ с керамическим покрытием, оно начинает пригорать через 1-2 месяца, я торгую посудой, знаю о чем говорю. Причем производитель неважен.

антипокрытие- это покрытие против покрытия

керамическое начинает пригорать?

Х/з... у меня сковорода Тефаль уже второй год с каким-то там покрытием (вроде алюминевая (потому-что очень лёгкая), наверное с антипригарным). До сих пор жива - жарим там и блины и картоху. А насчёт чугунной - ну не знаю.... У меня есть чугунная, с ребристым основанием... Всё равно там всё пригорает.... На дачу завезла, ибо выбросить жалко

Лучше купить себе чугунную посуду, она вечная, единственный недостаток тяжелая очень.

Покупала все что только возможно. Самая первая тефлон служила лет 10. Позже купленная тефлон 1 год. Керамическая 2-3 месяца. Чугунную можно всю жизнь использовать. Цептер тоже долго служит, только я ей почти не пользуюсь (долго слишком нагревается).

Настоящего чугуна сейчас нет, это сплав, а он себя ведёт совсем по-другому, это не чугун. Чугунные сковородки, чугуны и гусятницы это только те, что остались от прошлой жизни. Многие их берегут: обжигают, чистят и снова - в строй. Моей чугунной сковороде, на которой жареный картофель и блины получаются отменные, лет 30 наверно. В остальном, для жарки и тушения использую антипригарную немецкую посуду. Даже если сгорело, просто стряхнул в мусорное ведро и всё, что не скажешь про остальную посуду, где если пригорит, так уж пригорит. Драить приходится часами. Поэтому я за антипригарку.

покупай цептр, она дорогая очень но для здоровья очень полезная