Почему у меня запотевает окно и образовывается плесень..?

Со стеклопакетами часто так. Они герметичные, а вентиляция в комнате плохая. Обычно ставят эйрбоксы на них для микропроветривания.

уберите с окна свалку и в подоконник решётку
можно вентилятором просушить

Поставив пластиковые пакеты, и герметичные входные двери вы нарушили т систему вентиляции в квартире .
СНИП 2.04.05-91

https://www.youtube.com/results?search_query=+боремся+с+конденсатом+на+пластиковых+окнах.

Плохой монтаж окна, где-то продувает. Плюс плохая вентиляция

ответ прост-пластик требует регулярного проветривания.. возможно сушите бельё дома.. не работают вентканалы.. малы зазоры в дверях.. это целая наука.

Нет конвекции воздуха от батарей. Большой подоконник перекрывает поток теплого воздуха ввер, вдоль окна. Нет вентиляции.

Дело в том, что большинство современных окон со стеклопакетами по теплосопротивлению мало чем отличаются от обычных деревянных с простым остеклением. Но они герметичнее и за счет этого теплосбережение. Герметичность эта палка о двух концах, нарушается вентиляция в домах, рассчитанных на поступление воздуха через неплотности окон.
От проблем с вентиляцией повышается влажность, которая прежде всего проявляется конденсатом на окне. В сырости разводится плесень.
Что вы можете сделать сейчас быстро - это убрать все с подоконников, перевесить правильно шторы чтоб нагретый воздух от радиатора беспрепятственно поднимался вверх вдоль окна. Чаще проветривать.
В перспективе решение вопросов вентиляции. Что это будет: врезка в стену утепленного вентклапана или иные решения - это специалист должен на месте решать. Врезаемые в окна клапана - скорее развод оконщиков, эффективность недостаточна.

элементарно- проветривай чаще комнату. протирай насухо окна
а уж как тебе установили окна- все претензии к установщику

физическое явление "точка росы" никуда не деть... купите рулон кухонных салфеток "Plenty" и вытирайте окна каждое утро, салфетки хороши тем, что их берешь сразу 5-6, сворачиваешь и вытираешь окно, потом открываешь окно, выжимаешь салфетку, и все это делаешь снова, и так пока все окна не закончатся, отжал салфетку последний раз и оставил где-нибудь до завтра. окно оставить приоткрытым на пару мм на весь день, если есть возможность - тогда и на ночь тоже, для вентиляции... если нет возможности оставлять открытым на ночь - тогда закрывать, но с утра вся процедура по протиранию окна опять повторяется.

Проветривайте чаще

Ещё одной причиной может стать не качественный монтаж окон:
не качественное утепление монтажного шва или просветы в монтажной пене.
плохое примыкание оконного блока в проёме.
не качественного утепления и устройства откосов.
Не качественная установка и утепление подоконника.
https://pro-okna-dn.ru/statyi/okna_poteut.html