Расскажите, пожалуйста, как мне вывести квартиру из жилого фонда в нежилой? Хочу сделать парикмахерскую.

Такой перевод предусмотрен ст. ст. 22 и 23 жилого кодекса. Если Вы будете делать отдельный выход (входную группу) , то Вам нужно будет подготовить строительный и архитектурный проекты, а также собрать 2/3 подписей всех собственников жилого дома, что они не против того, что Вы разместите входную группу. Весь перечень документов Вы здаете в Комитет по управлению имуществом Вашего города на рассмотрение. Кстати там вы можете взять полный список переченя документов, которые предусмотреныв Вашем городе для перевода (в данном перечне будет список документов предусмотренных статьей 23 ЖК и внутренняя документации (например заявление о переводе) .
Весь этот перечень будет касаться только перевода из жилого в нежилое, а чтобы там открыть парикмахерскую придеться уже дальше собирать отдельный пакет документов.

Руководствуясь статьями 22, 23 и 24 ЖК РФ.
Но лучше обратиться к адвокату за помощью.

Обратитесь к любому риэлтору, заключите договор и они соберут вам все необходимые документы по выводу квартиры из жилого фонда-никакой маеты, мы так сделали.

Статья 23 ЖК РФ . Порядок перевода жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение
Перевод жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение осуществляется органом местного самоуправления (далее - орган, осуществляющий перевод помещений) .
Для перевода жилого помещения в нежилое помещение или нежилого помещения в жилое помещение собственник соответствующего помещения или уполномоченное им лицо (далее в настоящей главе - заявитель) в орган, осуществляющий перевод помещений, по месту нахождения переводимого помещения представляет:
заявление о переводе помещения;
правоустанавливающие документы на переводимое помещение (подлинники или засвидетельствованные в нотариальном порядке копии) ;
план переводимого помещения с его техническим описанием (в случае, если переводимое помещение является жилым, технический паспорт такого помещения) ;
поэтажный план дома, в котором находится переводимое помещение;
подготовленный и оформленный в установленном порядке проект переустройства и (или) перепланировки переводимого помещения (в случае, если переустройство и (или) перепланировка требуются для обеспечения использования такого помещения в качестве жилого или нежилого помещения) .
Орган, осуществляющий перевод помещений, не вправе требовать представление других документов кроме документов, установленных частью 2 настоящей статьи. Заявителю выдается расписка в получении документов с указанием их перечня и даты их получения органом, осуществляющим перевод помещений.
Решение о переводе или об отказе в переводе помещения должно быть принято по результатам рассмотрения соответствующего заявления и иных представленных в соответствии с частью 2 настоящей статьи документов органом, осуществляющим перевод помещений, не позднее чем через сорок пять дней со дня представления указанных документов в данный орган.
Орган, осуществляющий перевод помещений, не позднее чем через три рабочих дня со дня принятия одного из указанных в части 4 настоящей статьи решений выдает или направляет по адресу, указанному в заявлении, заявителю документ, подтверждающий принятие одного из указанных решений. Форма и содержание данного документа устанавливаются Правительством Российской Федерации. Орган, осуществляющий перевод помещений, одновременно с выдачей или направлением заявителю данного документа информирует о принятии указанного решения собственников помещений, примыкающих к помещению, в отношении которого принято указанное решение.
В случае необходимости проведения переустройства, и (или) перепланировки переводимого помещения, и (или) иных работ для обеспечения использования такого помещения в качестве жилого или нежилого помещения указанный в части 5 настоящей статьи документ должен содержать требование об их проведении, перечень иных работ, если их проведение необходимо.
Предусмотренный частью 5 настоящей статьи документ подтверждает окончание перевода помещения и является основанием использования помещения в качестве жилого или нежилого помещения, если для такого использования не требуется проведение его переустройства, и (или) перепланировки, и (или) иных работ.
Если для использования помещения в качестве жилого или нежилого помещения требуется проведение его переустройства, и (или) перепланировки, и (или) иных работ, документ, указанный в части 5 настоящей статьи, является основанием проведения соответствующих переустройства, и (или) перепланировки с учетом проекта переустройства и (или) перепланировки, представлявшегося заявителем в соответствии с пунктом 5 части 2 настоящей статьи, и (или) иных работ с учетом перечня таких работ, указанных в предусмотренном частью 5 настоящей статьи документе.

Во - первых должны быть соблюдены следующие условия:
наличие отдельного входа, помещение должно находится на первом этаже, имущество не должно быть обременено правами каких - либо лиц (например заложено)
Во - вторых орган местного самоуправления должен дать разрешение на перевод. Перечень документов можно посмотреть в ст. 23 Жилищного Кодекса.
И в - третьих готовьте много денег что бы все это осуществить.

Статья 22. Условия перевода жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение

Статья 23. Порядок перевода жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение
Подробности в ссылке.
http://www.consultant.ru/popular/housing/55_3.html#p287