почему во второй мировой войне не использовалось газовое оружие?

Потому что ни одной из сторон не хотелось начала химической войны - были ещё живы воспоминания о первой мировой. Та сторона, которая решилась бы на его применение, вызвала бы недовольство как собственных граждан (которым отныне кроме пули и снаряда грозит ещё и газ) , так и ухудшение дипломатических отношений с другими государствами, в том числе своими союзниками и нейтральными государствами.

А большого резона применять и не было - средства химической защиты за межвоенное время шагнули далеко вперёд, даже гражданское население было в целом обучено мерам противохимической защиты. И это при том, что эффективность химоружия очень сильно зависит от метеоусловий (в отличие от обычных снарядов) , а хранение и транспортировка являются опасным делом для собственных солдат.

Таким образом выгода от использования была довольно незначительной, в то время как проблем это вызывало огромное количество.

использовалось но ограниченно

Были существенные недопоставки гороха.

Ну почему? Советы хотели использовать, но похоже не нашли время, место и смысл. Немцы с успехом пользовалсь ими в концлагеряхя можно в принципе вспомнить что, Аджимушкайские каменоломни закидывали дымовые шашки, которыемсыграли роль химического оружия

может потому что оно не было достаточно развито или вообще только разработки велись

противогазы уже существовали
а еще если ветер вдруг переменится и на своих понесет?))

потому что результаты были чудовищные, даже гитлер проигрывая войну не решился использовать его

Не использовалось потому, что было запрещено Международным гуманитарным правом. Кстати, Гитлер прекрасно знал, насколько опасно применение такого оружия (хотя, возможно, думал применить его, но не рискнул) , т. к. сам испытал на себе его действия во время I Мировой войны 1914 - 1918...