почему суббота называется субботой? что это означает?

Это из иврита - шаббат - близко по смыслу с "отдых". Распространилось вместе с христианством.

Шабат шолом!

От ивритского "шабат" - прекращение, остановка (работы) .
Типа, день отдыха.

ШАбат седьмой день, день отдыха. Иудеи - бльшие любители празднеств.
Поэтому они не привязывают этот праздник к погоде, астрономии и пр.
По шумерской легенде Бог отдыхал после 6 дней творения.
И они тоже решили повысить значимость своей деятельности.
А чтобы все были под одну гребёнку, то работать в субботу вообще запрещалось, и даже доставать вола, упавшего в яму.
Работа - это для иудеев самый почти большой грех, очень строго наказуемый,
чтобы другим соплеменникам неповадно было.

Умеренные и думающие люди объясняют это требование тем, что надо один раз в неделю уделить внимание Богу и прочим духовно-интеллектуальным процессам.
С одной стороны это неплохо и правильно, но тоталитарное мышление не позволяет им двигаться дальше, приобретать гибкость.
Суббота впервые установлена для евреев фараоном, и никогда не отменялась.

В настоящее время уровень развития власти таков, что людей хотят с 7-8 часового рабочего дня перевести на 10-12 часовой, отодвинуть срок выхода на пенсию на 5-10 лет, эксплуатировать людей по максимуму, мол рабочих рук не хватает.
Тем кто захочет выйти на пенсию раньше, пенсия будет уменьшена или не будет повышаться, мол не заслужили.
Кто этого хочет? мировая финансовая олигархия, иудейская верхушка, до сих пор выделяющая себя, как находящаяся под покровительством Бога, имеющая особые права.
Поэтому субботу необходимо использовать для социально-политической борьбы.

Шаббат (еврейское) ; Sabbath/Саббат (Английское) , что переводится как "Суббота". Есть даже такая группа "Black Sabbath" (Черная Суббота) . С распространением Христианства вошло во многие языки.