Каково происхождение названия известного в Германии замка Вартбург?

Скорее всего, это связано со значением слов die Wartung - охрана и der Burg -крепость. Так что название видимо означает "сторожевая крепость", ну или что-то в этом роде.

Замок Вартбург принадлежал знатному дворянскому роду Людовингов. Основатель рода Людвиг Бородатый (умер в 1056 г. ) принадлежал почти неизвестной графской фамилии фон Ринек (von Rieneck). Ему покровительствовал архиепископ Майнцский.

Его сын (или внук) Людвиг Прыгун (умер в 1123 г. ) в 1073 г. заложил на горе Вартбург своё родовое гнездо. Впервые замок упоминается в 1080 г. в связи с нападением войска замка на военный отряд короля Генриха IV. В 1113 г. Людвиг Прыгун, неудачно участвовавший в восстании против Генриха V, был вынужден сдать свой замок в обмен на свою свободу. Это свидетельствует о военном значении замка в то время.

Сторонники архиепископа Майнцского Людовинги быстро добились власти и признания. В 1131 г. сын Людвига Прыгуна Людвиг I получил от короля Лотара III (император Священной Римской империи) титул ландграфа и был приравнен тем самым герцогам. Замок в это время был деревянным, и от того облика, к сожалению, ничего не сохранилось.

Значительную перестройку замка провёл ландграф Людвиг II (1140—1172). Под его руководством в 1156-62 гг. в замке был построен дворец, имеющий высокую культурно-историческую ценность, представлявший собой отдельно стоящее жилое здание с представительскими функциями. Восточная стена замка также относится к XII в.

Последний Людовинг Генрих правил с 1227 по 1247 г. Замок Вартбург стал его постоянной и основной резиденцией. После смерти Генриха в 1247 г. в результате борьбы за наследство замок отошёл Веттинам. Позднее Тюрингия отошла маркграфам Майсенским, и Вартбург стал их резиденцией.

В 1318 г. замок сильно пострадал от пожара, возникшего от удара молнии. В 1319 началось восстановление замка. В это время было построено большое отапливаемое строение и южная башня замка.

В XV в. замок потерял своё былое величие и значение. Это отразилось и на архитектурном облике замка, где вместо каменных зданий появились более дешёвые строения - фахверки.

Значительные архитектурные изменения Вартбург пережил в XIX в. Начиная с 50-х гг. прошлого века в замке проводились серьёзные реставрационные работы.