сыр с плесенью-деликатез, А КОЛБАСА С ПЛЕСЕНЬЮ?

Сыр пробовала, такая гадость и как его Французики любят?;) )
А колбоса ето уже больничная коичка светит, если не деревянный ящик;)))

Эксклюзив))))

Собачья радость!)))

"полный - ППЦ! "

P.S. Студентам - не понять !

это привет инфекционной больнице...

Ну если слизь смыть, а нос прищепкой зажать, то пожалуй тоже деликатез.. . с голодухи.

Наша действительность.

диарея..

остатки роскоши

Отрава поганая!

Это сыровяленые колбасы салями, в Италии их называют salame. Они больше всего ценятся гурманами всего мира, так как готовят такие колбасы только из отборного качественного мяса.

Самым лучшим сортом итальянской сыровяленой колбасы считается salame di Felino. Эту колбасу производят в провинции Парма, региона Эмилия Романья. А если точнее, то в маленьком городке (примерно 8000 тыс. жителей) Фелино, среди Аппенин, около Пармы. Здесь особые климатические условия по влажности и температуре, которые позволяют использовать очень мало соли при производстве этой деликатесной колбасы.

Созревает сыровяленая колбаса в подвальных помещениях, где всегда прохладно. Примерно через месяц созревания колбаса покрывается светло-зелёной плесенью. Мясо внутри значительно усыхает. А где-то через 3 месяца плесень становится уже сероватой и очень плотной. Это значит, что процесс созревания прошёл успешно и в это время колбасу уже можно употреблять. Чем дольше созревает колбаса, тем твёрже она становится.

тоже деликатес, тока для бомжей

Ну поленилась продавщица маслом натереть...

С точностью до наоборот.

раритет