А окрошка назывется потму , что ее окрошивают или окрашивают ?

Покрашивают ...и лучше залить пивом или водкой.... два в одном: выпил - закусил )))

Потому что она О, Крошка. Это не я придумала. Это кто-то другой накрошил.

Мелко крошат все.

Потому что не окорочка

потому что режут ма-а-ленькими кусочками - и мы говорим О! Крошка!

Потому что: О крошка - all only for You!!!

Глагол КРОШИТЬ. От него и название пошло – окрошка. Русское блюдо. ..Пора крошить окрошку.
Окрошка - это холодный суп на квасе. Квас был любимым напитком наших предков и сегодня не потерял своей популярности. Исстари его использовали для заправки холодных блюд из редьки, хрена и других продуктов, на нем готовили и несложные жидкие блюда типа тюри (разведенные квасом накрошенные лук и хлеб или сухари) , а также окрошки, ботвиньи, свекольники.
Любопытно, что еще в начале XIX века окрошку подавали не как первое блюдо, а как закуску. Готовили ее на квасе и кислых щах, на огуречном и капустном рассоле, кислом молоке, молочной сыворотке и пахтанье.
Само название этого кушанья говорит о том, что все входящие в нее продукты следует измельчать (крошить) .
РЕЦЕПТ ОКРОШКИ
1,5 л хлебного кваса
300 г вареного мяса
3 огурца
4 клубня картофеля
4 яйца
1 пучок зеленого лука
1\2 стакана сметаны
соль, сахар, горчица
1 ст. ложка мелкорубленой зелени укропа и петрушки.
Сухой хлебный квас растереть, положить в эмалированную кастрюлю, залить кипяченой водой и поставить на 2—3 часа и теплое место, накрыв тканью. Настой процедить, добавить разведенные хлебные дрожжи и опять поместить в теплое место для брожения. Как только настой забродит, процедить его через марлю. Готовый квас поставить в холодильник.
Отваренное мясо, очищенные от кожицы свежие огурцы, спаренные вкрутую яйца и очищенный отваренный в мундире картофель нарезать мелкими кубиками.
Мелко нарезанный зеленый лук растереть с небольшим количеством соли (до тех пор, пока не появится сок) , залить сметаной, добавить нарезанные яйца, горчицу, сахар, соль, хорошенько перемешать и развести квасом.
В полученную смесь положить приготовленные мясо и огурцы (по желанию можно добавить нарезанную редиску) . Все размешать, добавить мелкорубленую зелень.
Чтобы окрошка была холоднее, в нее при подаче можно положить колотый лед.

нет, ее просто делает милая крошка