Юмор

А ваша заливная рыба тоже гадость?

Дык мы её и не жрём, всё больше по пельменям .
БД
Булда Дмитрий
61 225
Лучший ответ
Не всегда ибо вот вам мой рецепт---

Маринованная сельдь по-шведски

500 г соленой сельди

4 луковицы-шалот

250 мл воды

1 ч. л. листочков черного чая

125 мл яблочного уксуса

2 лавровых листа

10 ягод можжевельника

по 5 столбиков гвоздики и горошин черного перца

2 ст. л. оливкового масла

Питательно, легко в приготовлении

Энергетическая ценность 1 порции: 1505 кДж/360 ккал, белок 25 г, жиры 27 г, углеводы 4 г. Время на вымачивание: 1 день. Время приготовления: 30 минут. Время маринования: 3 дня

Сельдь положить на сутки в достаточное количество воды. На следующий день рыбу разделать и нарезать кусочками шириной 4 см. Лук- шалот очистить и нарезать тонкими кольцами. Вскипятить воду, залить ею чай и дать 5 минут постоять. Затем чай слить, охладить и налить в посуду крышкой. Добавить уксус, лавровый лист, ягоды можжевельника, гвоздику и перец. Уложить кусочки сельди и лук слоями так, чтобы маринад покрывал их. Залить оливковым маслом. К этому блюду подходит картофель в "мундире" или хлеб из муки грубого помола с маслом. На заметку Поставить сельдь на 3 дня в холодильник мариноваться. Там она еще 14 дней будет свежей. Это значит, что у вас дома будет приличная закуска для неожиданных гостей.
конечно же нет ))))
люблю вкусно готовить ))))
Олег Пилипас
Олег Пилипас
14 187
Хрену надо добавить и перчику.
Ненавижу заливную рыбу!!!!