банан, понятно! а вот ананас ?

Ананас - это сложно.. . это на пятом десятке лет пробовать надо...!:)))

а ананас в первую очередь для того, чтобы есть!!

А на вас?

ананас-это уже извращение!

Ананас без прикрас

Без прикрас потому, что он в них не нуждается. Ананас не так прост, как банан, его одной левой не облупишь, но поклонников у него не меньше. Причем поклонников давних. Любил ананасы В. В. Маяковский, буревестник революции, который писал: "Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй" - дескать, а вот ужо мы сами, без буржуев, ананасов наедимся. Интересно, что ананас сам по себе, видимо, не воспринимался - вот либо в компании с рябчиком, либо в шампанском, как у Северянина, либо с солью и перцем, как у булгаковского Бегемота, который варварски закусывал ананасом водку в Варьете. Да и сейчас ананас - прежде всего, атрибут праздника, его место - возле оливье и селедки под шубой.

Ананас, таким образом, некогда был символом буржуйского счастья и звериного оскала капитализма. В советские времена.. . А что, были они, ананасы, в советские времена? Конечно, нет, потому что в советское время не было буржуинов. То есть они были, но либо в глубоком подполье, либо в местах еще более отдаленных, оттого и ананасы были известны советскому гражданину в консервированном и замороженном виде. Как только буржуины обрели свободу воли и действия, так тут же прилавки были завалены ананасами. И, кстати, много оказалось разочарованных в этом чудном "овоще". А потому, что ананас, как никакой другой, нужно уметь выбрать. Бананы, если плохие, - можно высушить или выбросить. А ананас не столь дешев, чтобы с легкостью его выбрасывать. Поэтому к выбору ананаса нужно отнестись со все ответственностью. Самое главное, что нужно знать - на прилавке ананас в 90 случаев из 100 неспел. Нежелательно покупать ананас за пять минут до застолья и лихорадочно кромсать его на кухне. Чтобы ананас не разочаровал, лучше купить его заранее и положить в сухое теплое место, где он элементарно дозреет и обретет сказочный вкус и неповторимый аромат. В магазинах ананас лежит на витринах "выносного холода" и определить спелость ананаса нереально: запах чрезвычайно слабый, все плоды одинаково плотные и лежат в тесной компании с другими чудными штуками типа авокадо и киви. Ананасы в наших магазинах - из Коста-Рики и Кот д'Ивуара. Те, что поменьше, - просто ананасы, а те, что побольше, - "королевские", хотя из практики известно, что более мелкие ананасы часто бывают вкуснее крупных. В отличие от бананов, ананасы малопригодны для тепловой обработки, да и зачем? Процесс очистки ананаса достаточно сложен, но необходим. Многие полагают, что ананас достаточно нарезать, как колбасу или лимон. А некоторые вообще выставляют ананас на стол с целью поразить гостей уровнем благосостояния, но как подойти к нему - не знают, а гости стесняются, и стоит ананас подобно высунувшемуся из тарелки папуасу в каске, раздражает застольщиков, пока к концу вечера кто-нибудь не пырнет его вилкой со злости в чешуйчатый бок. В таком случае следует покупать не ананас, а муляж ананаса. Истинный любитель экзотики должен уметь чистить ананас, как воблу, - быстро, чисто и залихватски. Рассказывают, что пламенный революционер Эрнесто Че Гевара проверял своих бойцов на пригодность к диверсионной деятельности именно по тому, как ловко партизан срубал ананас мачете и как быстро он его чистил и ел.