Посоветуйте, что приготовить на обед, что-то вкусненькое. -и не как у всех?

http://forum.say7.info/topic675.html

Карпаччо из лосося
(старинный рецепт французской кухни на современный лад)
Берём: 300 г филе лосося, 3 яблока, по 1 пучку зелёного салата и салата рукола, 2 стакана сухого красного вина, 6 столовых ложек оливковое масла, 2 столовые ложки винного уксуса, по 1 столовой ложке соевого соуса и лимонного сока.
Наливаем в миску красное вино и помещаем в неё рыбу на 20 минут. Тем временем подготавливаем все остальное: оба салата перебираем, промываем и обсушиваем на салфетке, чистим яблоки, освобождаем их от сердцевины, нарезаем тонкими дольками и, во избежания потемнения, сбрызгиваем лимонным соком. Готовим соус, смешав оливковое масло, уксус и соевый соус. Извлекаем филе лосося из вина, обсушиваем и нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на сервировочное блюдо слоями, чередуя с яблоками и перекладывая каждый слой то зелёным салатом, то руколой. Поливаем соусом и оставляем настояться 10 – 15 минут, после чего блюдо можно подавать к столу.
(Карпаччо готовится непосредственно перед употреблением и хранению не подлежит. Приведённое количество продуктов рассчитано на 2 – 3 порции) .

- Официант! Это не суп, а какая-то вода!
- Не какая-то, а кипяченая!

- Официант, почему пельмени холодные?
- Так ведь они сибирские.

- Официант, отбивная такая маленькая, что я ее проглочу за один раз.
- Ошибаетесь! Нашу отбивную вы будете жевать полчаса.

- Официант, почему в супе муха?
- А вы хотели за 50 центов жареную курицу?

Мое фирменное блюдо - щи из щавеля.. . плыви в гости вверх по течению Волги... угощу...

С этим не сюда. С этим в кулинарию

смешай рис с гречкой и свари.