Абсе́нт (фр. absinthe — полынь) — крепкий алкогольный напиток, содержащий около 70% (иногда даже 85%) алкоголя. Важнейший компонент «полынной водки» — экстракт горькой полыни, в эфирных маслах которой содержится большое количество туйона
Состояние абсентного опьянения не похоже на алкогольное. Эффект от абсента может быть различный: приятное спокойное расслабление, бодрость, эйфория, неожиданный и беспричинный смех. Абсент может заставить людей совершать непонятные и нелепые поступки, в том числе, агрессивные
Абсент не только ослабляет некоторые стороны алкогольного опьянения, но и вызывает общее возбуждение, что может способствовать галлюцинациям
Специфические психотомиметические эффекты абсента сопряжены с воздействием туйона
В 1792 году доктор Пьер Ординьер записал рецепт абсента
Абсент использовали как панацею. Поэтому в те времена абсент получил название «Зелёная Фея» (фр. la Fée Verte). Это название закрепилось за абсентом до сих пор. С помощью абсента возбуждали вялый аппетит и стимулировали пищеварение. Абсент добавляли в вино, чтобы сделать его более опьяняющим. Название абсента «Зелёная Фея» ассоциировалось с волшебством, мифологией и соблазнением женщин
Гибель французских виноградников от филлоксеры в 1870-1880-е годы вызвала повышение стоимости виноградного спирта, использовавшегося прежде при изготовлении абсента. Производители обратились к промышленному спирту, что сделало абсент дешевле вина в 7-10 раз. Самый дешёвый абсент был настоящим ядом
С 1880г. абсент прочно ассоциировался с шизофренией, страданием и смертью. Его называли «безумием в бутылке» (фр. la folie en bouteille). Потребление напитка росло. Если в 1874г. оно составляло 700 тыс. литров в год, то к 1910г. - уже 36 млн. литров.
У абсента появлялось всё больше противников — «Если абсент не запретить, наша страна быстро превратится в огромную палату, обитую войлоком, где одна половина французов наденет смирительные рубашки на другую» .
Французский поэт Поль Верлен в своей «Исповеди» 1895г. называл абсент «зелёной ведьмой» и требовал наложить запрет на этот «источник безумия и преступлений, идиотизма и позора» . Сам Верлен очень уважал абсент, в результате чего нападал на свою жену и даже пытался ее поджечь, стрелял из револьвера в своего друга Рембо и с ножом в руках требовал деньги у престарелой матери
Американец Кулсон Кернахан в рассказе «Two Absinthe-Minded Beggars» писал: «Таинственность, с которой более густая жидкость извивалась, сворачивалась в кольца и спирали вокруг более жидкой, вызвала в моем уме образ питона, обвивающегося вокруг своей жертвы»
В своей книге «Муза, томимая жаждой» Том Дардис, говорит, что в ряду алкогольных напитков абсент считается пределом, «дальше некуда»
Пабло Пикассо «Любительница абсента» (1901)
Английские блэк-металисты Cradle of Filth в альбоме Nympetamine (2004) выпустили песню «Absinthe with Faust», в тексте которой описывается вкус Абсента и ощущения во время абсентного опьянения
Я думаю, что именно от слова «абсент» происходит слово «абсентеист» - отсутствующий, уклоняющийся.
Абсентеист уклоняется от участия в политической жизни общества, не ходит голосовать, не платит алиментов…
Абсентеист в труде – это обычный прогульщик, но звучит намного приятнее…))
