Юмор

а ты какие названия японского чая знаешь...:)?

АД
Антон Демшин
52 572
Матча (Matcha) — «тёртый чай» — порошковый чай ярко-зелёного цвета с травяным ароматом.
Сенча (Sencha) — «жареный чай» . Получил своё название от того, что исторически относится к сортам чая, которые после сбора подвергаются термической обработке (обжариваются) , однако в настоящее время перед термической этот сорт чая обычно проходит обработку сухим паром
Генмайча (Genmaicha) — «Чай с коричневым рисом» иногда называют «попкорновым чаем» , потому что в нём можно найти лопнувшие рисовые зёрна, напоминающие лопнувшие зёрна кукурузы, называемые попкорном. Изготавливается из обжаренных чайных листьев и неочищенного риса. Изначально этот сорт чая пили бедные японцы, так как рис служил в качестве наполнителя и снижал стоимость самого чая. Именно поэтому генмайтя также известен как «народный чай» . Сегодня его употребляют все слои общества. Генмайча также иногда продаётся с добавленным к нему Матча, и этот продукт называется Матча-ири Генмайча (Matcha-iri genmaicha), что в переводе означает «Генмайча с добавлением порошкового чая» . Матча-ири генмайча имеет вкус, аналогичный простому генмайча, но зачастую, более сильный. И цвет настоя более зелёный, против светло-жёлтого у обычного генмайч
Гёкуро (Gyokuro) — «жемчужная роса» . Затенённый зелёный чай, это означает, что последние двадцать дней перед сбором в конце апреля, чайные листья закрывают от солнца специальными приспособлениями.
Кабусеча (Kabusecha) — «накрытый чай» . Аналогично гёкуро
Фукамусича (Fukamushicha) — «сильно пропаренный чай» знаменитый сенча, но прошедший в два-три раза более долгий процесс обработки паром, который даёт листьям менее горький вкус
Тамарёкуча (Tamaryokucha) — «вьющийся чай» . Приходит из южной части Японии. Иногда можно встретить другое название Гурича (Guricha).
Кокейча (Kokeicha) — «стеблевый чай» . Чай, состоящий из стеблей и веток чайного куста, оставшихся от производства Матча, Сенча и Гёкуро. Часто употребляют и другие названия: Кукича (Kukicha) и Боча (Bocha) «чай из палок» , но если этот вид чая производят из стеблей Гёкуро, тогда он приобретает название Karigane или Shiraore. Имеет слегка ореховый и слегка сливочный сладковатый вкус. Для детей делают вкусный напиток, добавляя Кокейча во фруктовый сок.
Мугича (Mugicha) — «ячменный чай» . Мугича — не зелёный чай и даже не содержит листьев чайного куста. Это японский напиток, приготовляемый из обжаренных злаков (обычно пшеницы или ячменя) . Неочищенные зёрна ячменя хорошо прожаривают, иногда добавляя зёрна кукурузы, а затем заваривают и пьют получившийся напиток холодным.
Нуралы Есенов
Нуралы Есенов
89 003
Лучший ответ
Суй ...уй, вынь сухим, пей сам.
VL
Vladimir Lobunets
79 665
япона мать ..чё такой горячий
Елена
Елена
54 234
те же что и ты
"Доцунами" и "Послецунами"