Девочки сначала рецепт Самое сложное было не пробовать, но я справилась, слава богу для этих целей у меня была сестра Вся кухня была в крахмале и креме но все таки я сделала это!! ! Завтра будем ждать мужа и снимать на камеру его реакцию
Для теста:
8 яйца
2 ст. сахара
2 ст. муки
2 ч. л. разрыхлителя
6 ст. л. растительного масла
6 ст. л. кипятка
ванилин
Яйца взбиваете с сахаром, муку смешиваете с разрыхлителем и добавляете к яйцам. Все хорошенько перемешиваете, добавляете масло, кипяток и ванилин, все перемешиваете и запекаете, я запекала в мульте на 65 минутах. Достала и разрезала ниткой на 6 коржей, которые промазала кремом.
Крем:
200 грамм сливочного масла,
8 ст. ложки сгущенного молока
Сначала взбиваем масло потом добавляем сгущенку, получается не очень сладкий, но вкусны (как сказала сестра) крем
Потом нарезаем коржи и укладываем в требуемую нам форму, и сверху укладываем все это мастикой
Мастика:
Зефир (жевательный) — 300 - 400 г
крахмал
Вода — 4 ст. л.
Зефир разогреваем в микроволновке, он становиться жидковатым, туда добавляем воду и краситель и все это вымешиваем до состояния пластилина, на пол часа в холодильник, а потом раскатываем.
Сверху мастики я украшала все кремом но другим, более густым, заварным. кому будет любопытно расскажу каким.
А вот собственно и сам торт, не суди строго, он мой первый, и в реальности он смотрится более симпатично
аналогично.. .
