Я чай вообще не пью. Я пью компот, который готовлю на весь день и потребляю вместо воды. То есть я использую для компота 5-ти литровую кастрюлю.
И сахара я не употребляю совсем. Компот подслащиваю сахарозаменителем. Для этого я сначала кладу фрукты и травы, а потом заливаю их водой при помощи мерной кружки. Когда компот закипит ятут же выключаю огонь, кладу сахарозаменитель и оставляю компот настаиваться.
А вообще я сахарозаменитель использую собственно везде. Кроме кваса и дрожжевого теста. Если это жидкое блюдо - таблетки кладу в горячее блюдо и тщательно размешиваю, поскольку они плоховато растворяются. А если это холодное блюдо или тесто, то таблетки приходится растирать в пудру.
Вот например как у меня получается бисквит. Мука и яйца будут по рецепту, а вместо сахара я отсчитываю нужное количество таблеток памятуя, что 1 таблетка заменяет чайную ложку сахара. Эти строго отсчитанные таблетки растираются в порошок и смешиваются с мукой и яйцами. Выпекаем как обычно.