Юмор

А какой поцелуй любят лягушки (надеюсь не французский)?

На вылет.
Андрей Чижов
Андрей Чижов
87 512
Лучший ответ
по делу конечно
ИВ
Инна Вяткина
77 023
Шибко заколдованы... Целовать бесполезно... Нужно делать куню!
законный. официально оформленный!
По голубиному может
Готовим лягушку правильно дома своими руками в домашних условиях: как приготовить пищу из лапок и икры лягушки. Рецепты блюд из лягушки.

Как приготовить лягушку
Во многих странах мясо лягушки является деликатесным блюдом. По вкусу мясо лягушки напоминает куриное. Чаще всего, для блюд используют лягушачьи лапки, но и само тельце тоже можно приготовить. Считается, что французы лучше всех знают, как правильно приготовить лягушку.

Кроме того, этого зверя очень легко поймать. Поэтому, если человек оказывается на природе в экстренной ситуации и знает, как приготовить лягушек на костре, он не будет голодать.

Перед тем, как вкусно приготовить лягушку, нужно замариновать мясо. Желательно заменять воду, в которой маринуется будущее блюдо, каждые три — четыре часа. Через три — четыре цикла можно приступать к готовке.

Перед тем, как готовить лягушку, необходимо ее поймать. Однако, если действие происходит дома, а не в лесу, лучше купить мясо. Это объясняется тем, что не каждая лягушка съедобна, поэтому, если есть возможность, то лучше не подвергать свою жизнь риску. Как дополнительный деликатес к столу, вы можете приготовить мидии в ракушках.

Для того чтобы узнать, как приготовить речную лягушку, достаточно ознакомиться с несколькими рецептами. На природе этих животных можно жарить или тушить – любой способ будет одинаково вкусен.

Как приготовить лягушачьи лапки дома
Лягушки в томатном соусе
Для приготовления потребуется:

около килограмма чищеных лягушек;
банка томатного пюре;
половина стакана белого вина;
уксус;
оливковое масло;
специи.
Рекомендуем прочитать:
Способы ориентирования на местности по звездам, луне и солнцу
Мясо промывается под проточной водой, затем подсушивается полотенцем. Опускать кусочки в разогретую сковороду, жарить до образования румяной корочки со всех сторон. Затем нужно добавить вино и уксус, когда они испарятся, добавляется томатное пюре. Примерно через две трети часа блюдо готово.

Филе лягушки с карри
Потребуется:

лягушачье филе;
смесь для панировки;
цукини;
перец болгарский;
стручковая фасоль;
морковь;
соус карри;
зелень.
Перед приготовлением нужно залить мясо водой и оставить на несколько часов. Оно напитается влагой, что только улучшит вкусовые свойства. Затем нужно нарезать на порционные кусочки филе и обжарить его в панировочной смеси. Подается вместе с тушеными овощами.

Похожие вопросы