А почем говядину продают после кориды?

Ковида?

Не выбрасывать же)))

Садись, два! Правильно коррида! ;-)

судя по вссему у нас корида круглосуточно ))

❀✿⊱╮ Телевидение Мадрида показало нам корриду. Ах, сколько ж эти гадины извели говядины: -) ❀✿⊱╮

Что вообще, прежде всего, приходит на ум при слове Испания? Томные испанки, укутанные в мантильи, с высокими гребнями в чёрных, как ночь, волосах? Отважные тореадоры и страстные танцовщицы фламенко? Все эти тонны мяса, конечно, не пропадают зря. Порой тореадор получает за свою работу тушу, убитого им же быка. Продаётся же это мясо не где попало, а только в лавках, недалеко от арены и только спустя пару дней после очередной корриды. Это мясо составляет полтора процента от всей говядины, продаваемой в Испании. Очень любят испанцы блюдо из бычьего хвоста, под названием rabo de toro. При его приготовлении, бычий хвост долго тушится в вине, процесс занимает несколько часов. Долгая варка необходима для того, чтобы мясо стало мягким, так как адреналин, попадающий в кровь быка в огромном количестве, во время корриды, делает его мясо очень жёстким. Мясо боевых быков пользуется большим спросом как своего рода деликатес.

В Испании, если повезет попасть в нужное время в нужное место, вам удастся отведать мясо быка, убитого на корриде.
На вкус оно отличается от обычного - более жесткое и слегка горьковатое. Как правило, его тушат и подают с гарниром из фасоли. Это блюдо называется carne de lidia (карнэ де лидиа) . Деликатесом также считается хвост такого быка - rabo de toro (рабо де торо) .

Так же мясо убитых на корриде быков продают в мясных лавках.
Бывает, что мясо убитых на корриде быков распродается заранее, еще до начала корриды. После корриды его просто забирают уже заявившие о себе покупатели.

Однако представители ЕС забили тревогу.
По данным Национальной ассоциации охраны животных Испании в крови почти половины быков, обследованных ветеринарами, содержались наркотики самого разного типа.
Быков прикармливают гормональными препаратами - для создания видимости больших размеров, а чтобы взбодрить - усиленно пичкают всевозможными наркотиками.
Эта практика достигла таких масштабов, что специалисты Европейского союза ведут постоянные расследования.

ЕС волнует не сохранение принятых на корриде правил или последствия наркотической агрессивности быка для матадора, а интересы потребителей мяса этих живот

это зависит от степени графской принадлежности убийцы-торреро...

Дешево

Не могу знать про все средневековые изуверства Запада) У нас космическая держава была в советское время и самая читающая страна в мире))