Охота и рыбалка

Промывать ли перловку после варки или нет?

Egor Rogoznii
Egor Rogoznii
302
нет, весь вкус теряется
ВГ
Виктор Гузей
138
Лучший ответ
Я всегда промываю.
Ее промывают через час после варки, снова заливают водой и варят еще час, больше не промывают.
Вареную перловку желательно перемешать с панировачной мукой . В воде от перловки будут отделятся крупинки и это будет привликать рыбу . А если перловка пригорела ее мой не мой - запах гари остается . Если сам запах горелого слышешь то лучше новую сварить . Стоит она копейки .
Дмитрий Лобов
Дмитрий Лобов
75 403
мнений может быть много но с промывкой уходит часть запашка хотя можно промытую в баночку капнуть какого масла цветочного -всё относительно !
Её не варить, её запаривать лучше. Берёшь термос с широким горлом, засыпаешь немного перловки и заливаешь до горлышка кипятком. Через 2,5 часа готово, сливаешь воду и высыпаешь распаренную перловку.
Виктор Бокий
Виктор Бокий
63 283
Редко кто перловку варит. Обычно запаривают в термосе из расчета не более 1/4 от обьема термоса но обычно 2-3 чайных ложки вполне достаточно. . И на 3 час. Потом высыпал на газету и просушил после этого пересыпал 1-е если ловишь на свою прикормку то панировочными сухарями 2-е если на магазинную прикормку то ей . Кроме того что они всплывают они еще и отделяют зерно от зерна что удобно при насаживании. Теперь насчет пригара .Если ты сидишь на необит острове рыба там действительно голодная и ей по барабану. А если на 10 метров Сидят 3 рыболова с одной стороны такой дядька как я у которого она точно хорошая . С другой стороны бизнез который ловит на перловку от Сенсас . И ты со своей подгоревшей перловкой. Ведь для рыболова самое страшное явление это не тогда когда нет клева . А ТОГДА КОГДА У ДРУГИХ ЛОВИТСЯ А У ТЕБЯ НЕТ. Люди после этого инфаркты зарабатывают.
нет
Vital Ponomar
Vital Ponomar
34 006
Не надо промывать.. .
Лучше добавить каплю рыбьего жира...
Евгений Илюшин
Евгений Илюшин
25 691
Нет! лучше пусть остается кашей без промывки. так сказать не теряет свою девственность. А промоешь, уже будет и каша не каша. . рыба почувствует запах трубной воды и вообще к тебе приходить откажется!
Саша Weringo
Саша Weringo
15 355
Прислушайся к словам Валерия Радченко. Не парься с варкой перловки, а запарь ее в термосе. Если с водой переборщишь, ничего страшного. Сольешь лишнюю воду и делов то. При запаривании перловки можно добавить сахара и ванили немного. Многие рыбы сладкоежки. Потом перловку пересыплешь в подходящую тару и на рыбалку.
Володя Одинцов
Володя Одинцов
10 594
а я промываю!!!
Sahrab Salimov
Sahrab Salimov
3 020
Лично я после варки промываю. Но варю в марле, до полуготовности и промываю в ней же холодной водой, но не долго.
Я не промываю. Если подгорела и чувстуется запах гари - я думаю лучше выбросить.
Промывать зерно перед варкой/запариванием или не промывать и просушивать ли позже - определяется ТОЛЬКО экспериментально, под свои условия, под свою рыбу!
Так как у обоих методов есть свои ЗА и свои ПРОТИВ.

Подгоревшее зерно на рыбалку НЕ БРАТЬ!
я не перемешиваю