"Тихая охота". Сырежки собираем, или, как многие горе-грибники, просто распинываем в стороны?

сыроежки кстати весьма вкусные грибочки

сыроежки беру именно такой формы и ещё серые

Если много других грибов, то не беру.. (мне не нравится плёнку с них снимать)) )
А если мало, то можно и крепких сыроег набрать

Сыроежки и другие "не мои" грибы пропускаю. Как-то не очень они мне нравятся и пугает вероятность перепутать молоденькую сыроежку с молоденькой бледной поганкой. Даже мухоморы не трогаю. Мухоморы - соседи белых и лекарство для живности. Вообще пришёл в лес - веди себя прилично, ведь ты здесь гость.

В детстве посылали в лес за грибами и говорили приносить лисички а их долго собирать а надо на речку там ятеря бредень куча друзейй а сыроежки всегда под рукой . Тетка поругает а потом так приготовит что не оторвешся. Один недостаток крошатся сильно.

Да мы с мамой сыроежки просто нанизывали на прутик, слегка обжаривали над костром, посыпали солью и ели.

Сыроеги уважаю, пожарить и суп сварить. Соленые ел, тоже нормально.

Я люблю хрустящие грибы (соленые маринованные) и не люблю сопливые (опята маслята коровники обабки подосиновики подберезовики - их только на суп и жарить) ну не прочь побаловаться резиной (лисички)
По этому предпочитаю грузди. А вот сыроежки делают редко - и по моему вкусу самые вкусные. Хотя мне часто перечат что вкусными они кажутся только из за того что они первые и отсутствия еще других грибов.

Обычно в засолку их пускаю- вместе с другими грибками, очень хорошо mix, ну и стараюсь покрепче брать, что-бы до дома кашу не принести. В выходные в лес- в этом году урожай ожидается!!!