есть ли запрет по временам года и нужно какое-нибудь разрешение на ружье, или билет рыбалова?

Сезонные запреты есть как на охоту, так и на рыбалку.... По охоте, подскажут охотники, а по рыбалке есть запрет весенний нерестовый, есть запрет ловли на зимовальных ямах (осень-зима), запрет по видам и размерам добычи... всё отражено в Правилах спортивного и любительского рыболовства http://www.moktu.ru/fisheries/fishing-rules/ , которые есть в любом регионе. Никаких билетов, лицензий и т. п. в любительском рыболовстве к сожалению нет.

В нерест лов практически запрещен. Для охоты тоже есть определенные сроки.

Для начала можешь оформить в центре гос. услуг бесплатно охот билет единого образца, Охот общества уже больше не нужны.

А дальше правила охоты и рыбалки никто не отменял. Благо такие книжки и брошюрки есть в любом Охот магазине.
Правил много, а если ружье "огнестрельное", то без разрешения можно иметь только дульно зарядный мушкет (вот такие дела) - остальное - это лицензия и т. д.

Охота весной открыта 10 дней. (Глухарь, тетерев, селезень, гусь, вальдшнеп).
В другое время года на определённые виды дичи --свои сроки добычи.
Разрешение на ружьё и путёвка необходимы, разумеется.

Конечно есть! Разрешение на ружье-это вообще не обсуждается. Обязательно! Иначе-уголовное дело в худшем случае. Запреты, как на охоту, так и на рыбалку, были, есть и будут. Это периоды нереста рыбы и соответственно гнездовье птицы, для выращивания потомства. По зверю-это отдельная и более серьезная тема. Билеты "Охотника и рыболова" обязательно. Посмотрите в сети. Вся инфа есть.

А как же!