Сколько стоит страусиное яйцо и где можно купить его?

на страусиной ферме ищи через поисковик

В Подмосковье есть ферма "Русский страус" - http://straus.ru/
Яйцо страуса (пищевое) (с марта по октябрь) Россия 1 шт - 2000.00

Столовые яйца страуса весят около двух килограммов каждое (как 2,5 десятка куриных).
Отдельно желток весит 350 г и обладает ярко-оранжевым цветом, белок совсем прозрачный. Стоимость 800 — 1000 рублей за штуку.
Инкубационное яйцо страуса стоит 3000 рублей.
Калорийность всего 118 ккал на 100 г продукта.
Холестерина в них мало, аминокислот и витаминов много.
Срок хранения до трёх месяцев.
Чтобы сварить двухкилограммовое яйцо, потребуется не менее 1 часа 15 минут.
В крупных магазинах можно найти яйца этой птицы.

в супермаркетах класса премиум в продаже есть, что угодно . Цена разная, от города зависит. Есть яйцо 800 руб, а есть 2200 руб

Много где можно...
Вы забыли уточнить, где сами живёте и ЗАЧЕМ вам яйцо.
Вот тут, может, найдёте соседей с яйцами:
https://fermer.ru/forum/ptitsevodstvo/strausy

В кастроме 3 тр

https://ok.ru/profile/537195608178
У этого человека спроси́те: он должен знать.
Он птицами занимается; вроде говорил, что планирует еще и страусов завести.

Причем тут туризм? Вам -->> Еда. Кулинария.

В маркетах продается иногда, и даже онлайн

В "Стаус-парк" я только у них беру с октября по апрель 1500р с апреля по октябрь 750р вот ссылка на прайс https://straus-park59.ru/nasha-produktsiya там и же и мясо покупаю, всегда свежие.