у бутылочного дерева пожелтели листья , хотела потрогать а они свободно вышли из него? Чем могу ему помочь?

Такое возможно как при переливе растения, так и при попадании воды в основание листьев. Еще такое возможно если есть вредитель - мучнистый червец (в основании листьев есть белый налет, похожий на вату) .
Необходимо осмотреть корни, удалить гниль, присыпать срезы корицей или молотым активированным углем, пересадить в новую землю. Горшок должен быть не большим, даже тесноватым для корневой системы. На дно горшка большой слой дренажа, землю для пальм. После пересадки очень осторожный полив и только после просыхания земляного кома полностью (она легко перенесет кратковременную пересушку земли, чем залив) . Первые поливы можно провести раствором корневина для образования новых корней, а потом раствором циркона - он поможет восстановиться. Новые листья появятся весной. Но главное отрегулировать полив - ПОЛИВАТЬ ПОСЛЕ ПРОСЫХАНИЯ ЗЕМЛЯНОГО КОМА ПОЧТИ ПОЛНОСТЬЮ.
Если есть мучнистый червец, то обрабатывайте растение фитоверном и полейте землю акторой.

Проблема с корнями, Вы переливали растение. Нужно их осмотреть. Вырезаете все больные и гнилые корешки, вырезанные участик обробатываете фунгицидом. Затем все вырезанные участки хорошо присыпаете углем.

Высаживаете дерево на ту же глубину на которой оно до этого было посажено. После посадки в субстрат ставите на хорошо освещенное место, без прямых солнечных лучей. И не поливаете дня 3-4, по прошествии 3-4 дней, очень аккуратно небольшими порциями болейте стараясь не попасть на ствол поливаете, субстрат должен быть чуть влажным. Как сверху подсохнет субстрат, спустя день после этого снова чуть польете.

да, скорей всего следствие перелива, я бы просушила ком, затем посмотрела, если все восстановиться, то дальше бы умеренно поливала, если же вы явно видите, что уже на стволике отражен результат перелива, то тогда, конечно, последовала совету Е. М.