Комнатные растения

Можно ли есть косточку личи? или она ядовитая?

Кость личи, как и у ближайчих родственнков рамбутана и лонгана, ядовитая. Хотя азиатские повара говорят, что после обжаривания яд улетучивается. Нафига вообще ее есть??
Жанна Егачева
Жанна Егачева
29 540
Лучший ответ
Вам что, жаль потраченных денег, (типа "вкусно, но мало") и вы стремитесь извлечь максимальную пользу? Я думаю, мелочиться не стоит . Кстати, кто постарше, наверняка помнит, какая экзотика были киви - я, например, впервые попробовала, когда финны знакомые привезли и учили нас, как дикарей- как правильно есть .Резать пополам поперек и кушать чайной ложечкой, как яйцо ...а сейчас берем на килограммы, как картошку, уже и джем на развес "кивийный"появился.... Тихо подозреваю, что варят его на каких-то овощебазах, где киви ТАААААКАЯ затарка! Так что еще немножко, личи тоже будет валяться и вянуть, как редиска, в наших магазинах, и никому в голову не придет спрашивать про косточки...
Татьяна Ильина
Татьяна Ильина
52 267
Неизвестно.
Скорее нет, чем да.
Но пробовать не советую.. . Дождитесь вменяемого однозначного ответа =)))
сиешь, потом отпишись)))
Инна Недвига
Инна Недвига
9 257
Она просто не съедобная, про ядовитость не пишут ни чего!
Продолжу летопись. 2020г, личи по 200р, привозят по немногу, не вянут в магазинах =) Пришло в голову спросить про косточку потому что моя собака, вест и потенциальный аллергик на них помешалась. Не то чтобы мы ему их давали, но после того как он случайно нашел одну упавшую и сгрыз ее как величайшее лакомство, теперь в случае падения бежит со всех ног поднимать. Хотя и не страдает обжорством и всякие магазинные лакомства - косточки его не интересуют. В целом с ним все в порядке, но больше 1штуки в день (на 6.5кг веса) ему спереть не удавалось.
НАшла вот такую приписку "В Китае семена личи используют как болеутоляющее. В Индии семена личи в порошковом виде прописывают при проблемах с кишечником."
Ну а семена это видимо косточки. В общем выводом из расследования стало то, что специально есть не стоит, но и бежать на промывание от съеденной случайно косточки тоже.
Аллергикам лучше вообще экзотики поменьше есть. Косточки ядовиты, если разгрызать специально и сьесть много. От одной случайно проглоченной ничего не будет.
Читаю комментарий Марины Колтуновой, он был написан 6 лет назад.
"Так что еще немножко, личи тоже будет валяться и вянуть, как редиска, в наших магазинах, и никому в голову не придет спрашивать про косточки..." - именно так и происходит, он лежит в магазинах по 124 руб за КГ, ни кто его не берет и он вянет. Но про косточку мне все же пришло в голову спросить, тут вопрос не цены все же)))
И ответ на вопрос: Косточка личи ядовита в сыром виде. Ее используют в восточной кулинарии и народной медицине только после обжаривания или высушивания, и строго в определенной дозировке. А съеденные натощак плоды вызывают стремительное падение уровня глюкозы в крови.
).
))) .
316
Девушка не отписалась. Все ли с ней впорядке? Наверное, не следовало косточки есть.
Я съела вчера штук 5-10, о какой опасности речь???
А я вот съел чуть чуть и полез смотреть ответ на вопрос
Поясняю про Личи.
Личи — вечнозеленое дерево высотой 10-30 м, с густой, темной, раскидистой кроной. Пышно разветвленные наподобие зонтика, верхушечные, висячие соцветия имеют длину до 70 см. У их многочисленных цветков имеется желтоватая или зеленоватая четверная чашечка; лепестки отсутствуют.
Плод. Из многочисленных цветков развивается лишь несколько плодов, большинство из которых осыпается недозрелыми. Круглый или овальный плод достигает размеров 2,5-4 см и массы 15-25 г. У него красная, покрытая остроконечными бородавками, тонкая, но твердая и ломкая, разделенная на мелкие сегменты кожура, которая, после того как плод сорван, быстро становится коричневой. Под ней находится съедобная стекловидно-белая или красноватая, плотная, очень сочная, кисло-сладкая, ароматная мякоть плода с блестящей, черной или темно-коричневой несъедобной косточкой размером 10-20 х 6-12 мм.
Использование. Приятная на вкус мякоть спелых плодов после удаления легко разламывающейся и счищающейся кожуры употребляется в пищу в сыром виде как фрукт. Очищенные от кожуры и косточек, отваренные с сахаром или консервированные плоды являются излюбленной добавкой к салатам, десертам и хлебобулочным изделиям. В Восточной Азии с плодами личи готовят желе, мороженое и другие сладости. В Китае и Индии плоды высушивают на солнце или в печах и в качестве сухофруктов любят добавлять в чай. Из сока получают вкусный напиток; его сбраживают и изготавливают вино личи или ликер.
Консервы из маринованных плодов личи экспортируются во многие страны мира. Цветки, плоды, листья, кора и корни применяются в медицине. Древесина личи очень прочная и долговечная.
Пока не умер
Я ел, штук 5 съел, ничего не произошло.