Даже нужно. Чтобы толстянка росла красивым деревом, ей необходимо формировать крону. Нужно дождаться, когда на ветке вырастут три или четыре пары листьев, и между последней парой появится новая почка. Ее-то и нужно выщипнуть пальцами. Через непродолжительное время вместо удаленной почки появятся две, а то и три новые почки - денежное дерево начало ветвиться! Если появляется только одна новая почка, ее нужно опять выщипать и повторять эту процедуру до тех пор, пока толстянка не поймет, чего от нее хотят. Если оставить две пары - новым веточкам будет слишком тесно, если пять или больше - ветви будут слишком вытянутыми и тонкими для веса листьев.
Если вы пропустили нужный момент, ветка отросла длинная, на ней пар листьев не три и не четыре, а гораздо больше - лишняя часть ветки отламывается (или отрезается, если ветка успела одеревенеть) . Делать это необходимо не под следующей парой, а сразу над последней оставляемой парой листочков - именно там находятся точки роста. В этом случае, скорее всего, останется пенек. Если же прищипываются юные почки, следов вмешательства не будет видно.