Дренаж необходим для всех комнатных растений или нет?

Это зависит не от вида растения, потому что загнить от застоя воды могут корни у любого растения, хотя некоторые корневые системы более уязвимы, другие - менее. Главное - это конструкция и форма горшка, в к-ром сидит растение
Общий принцип такой: почва должна просыхать, проветриваться. Либо воздухообмен через поверхность почвы идет быстро (если горшок невысок и расширяется кверху) , и тогда дренаж может быть минимальным, 1,5-2 см. Либо почва просыхает медленно (в высоком нешироком горшке, особенно с вертикальными стенками) , и в глубине застаивается влага. Тогда слой дренажа должен быть толстым (а частицы - крупными) . Я встречала рекомендации даже до 1/4 или 1/3 высоты горшка.
Если это обычный керамический горшок с одной дырочкой, дренаж нужен, сантиметра 2 или 3. Я делаю так: на дно горшка укладываю плотно один слой крупного керамзита, а затем сверху - мелкий, столько и так, чтоб он не падал на дно, а накрывал собой все просветы. Т. е. чтобы земля не могла просыпаться сквозь дренаж и у дна горшка оставался воздух, ради этого все и делается.
Бывают такие специфические керамические емкости, как для бонсая, у них по периметру дна оттянуты вниз ножки, т. е. там дно понижается, а посредине, наоборот, круглится, и в самом высоком месте - дырка. Это значит, что не вся вода сможет вытечь, а будет застаиваться в углублениях, и хороший дренаж в несколько слоев мелкого керамзита просто необходим! ! и не только дренаж, но и правильный подбор почвы, чтобы она не слеживалась и хорошо проветривалась.
Бывает, растения держат в контейнерах вообще без отверстий, это большой риск и нужно иметь хорошее чутье, как правильно поливать и не залить. В контейнеры кладут особенно толстый слой дренажа, но, думаю, это все равно не помогает.
Что касается пластиковых горшков, у них дно крупнодырчатое, и вода легко вытекает. Еще бывает, что дно приподнято, т. е. горшок стоит на каких-то выступах по краям дна и не касается им поверхности, там воздушная прослойка. Считайте, дренаж вообще не нужен. Достаточно проложить 1-2 слоя мелкого керамзита, просто чтобы не сыпалась из дырок земля и чтоб легче вынимать корневой ком при пересадке.
Если в пластиковый горшок пересаживаем растение не слишком капризное, быстро растущее, т. е. такое, к-рое не пострадает из-за потери концов нескольких корней, - можно не заморачиваться с дренажом вообще. Вместо этого вырезать из пластиковой сетки (к-рой закрывают окна от комаров) круг по размеру дна - и накрыть им дырчатое дно, чтоб не просыпалась земля. Поверх сетки уложить тонким слоем мох сфагнум. У этого метода один недостаток: при следующей пересадке окажется, что часть корней проросла сквозь сетку, и их придется отрезать или терпеливо освобождать.
Насчет полива в поддон: ОЧЕНЬ МАЛО таких растений, к-рые должны постоянно стоять в болоте. Разве что циперус. Остальные, даже если их поливают в поддон или методом погружения, после этого надо избавить от излишков воды - дать стечь. И почва должна проветриваться, однозначно! Поэтому дренаж нужен всем растениям. Другое дело, что его функции часто выполняет сама конструкция горшка...

лучше да, сантиметра 2-3 как минимум. корни гнить не будут

Многим и не нужен ( к примеру некоторым орхидэям ) , некоторые пьют из потдона, нельзя сказать что всем, но для большенства обычных растений лучше использовать его конечно, особенно в тех горшках, где нету дырочек для стока воды .

корни у всех же растений от избытка влаги могут загнить

Конечно для всех

Дренаж нужен всем растениям. Даже тем, кто любит воду. Создается микроклимат для корней и они меньше болеют и лучше себя чувствуют.

дырочки для стока воды должны быть обязательно, иначе в конце концов растение отравит само себя, своими же корневыми выделениями. Если вы не увлекаетесь поливом, то можно без дренажа. Вот например у меня ни у одного цветка нет дренажа. Фиалки я поливаю через поддон, тут дренаж бы мне наоборот мешал, а остальные рыстения растут в легком рыхлом торфе, корням нравится пока.

да, а если много растений и тратиться на дренаж не очень хочется то можно воспользоваться битым кирпичем, причем под каждый горшок можно бить определенного размера, очень удобно!

У моих цветов нет совсем дренажа, я стараюсь поливать очень редко, -даю земле просохнуть. А чтобы земля не сыпалась мне посоветовали (спец. по цветам) - на дно горшка положить кусок газеты. И при пересадке удобно, и земля не сыпется, и вода отлично проходит.

да дренаж необходимм единственный цветок у меня растет без дренажа циперус