как нужно ухаживать за фиалкой?

Много света, поливать теплой и кипяченной водой в поддон, горшок должен быть в 3 раза меньше диаметра розетки, в больших горшках гниет быстро.

К первому ответу добавлю: кроме общих советов надо показать фото для пожеланий в уходе конкретно за вашей сенполией = фиалкой.
Часто основной проблемой является неправильная посадка в горшок на вырост.

Основные требования. Освещение яркое, но без прямого солнца, в идеале, летом окно северное, зимой южное, на восточных, южных и западных окнах фиалку нужно притенять. Посадка в очень небольшой горшок с хорошим дренажным слоем и легким питательным грунтом, диаметр горшка в 3 раза меньше, чем диаметр розетки. Полив через поддон не категоричен, а иногда и просто неудобен. Температура помещения наиболее комфортна от 18 до 22 градусов, но колебания в ту или иную сторону допустимы. При температуре ниже 16 градусов фиалка уходит в покой, не растет и не цветет, если температура выше 24 градусов, цветение образовавшихся бутонов продолжается, но новые бутоны не образуются, т. к. рост розетки замедляется, а новые цветоносы образуются по мере отрастания молодых листьев. Считается, что розетка наиболее декоративна 4 года, потом ее желательно омолодить, срезав верхушку и укроенив ее заново, но старые специалисты считают, что лучше вырастить новую розетку из листа. Требование к освещению может зависеть от окраски листьев, светлоокрашенные листья больше боятся яркого освещения, чем темноокрашенные. Если листья становятся очень крупными, черешки вытягиваются и листья поднимаются вертикально, значит растению темно. Если листья становятся мелкими, бледными и как бы прижимаются к краю горшка, хоть и сохраняют тургор, значит растение получает слишком много света. Фиалка вовсе не боится попадания воды на листья, ее даже можно периодически мыть, но потом ее нужно обсушить в притененном месте без сквозняков.

это не ответ, а тоже вопрос - как сорт называется ?

Читайте, сколько угодно!
https://yandex.ru/search/?lr=22&msid=22899.15612.1458377270.74477&text=узамбарская+фиалка,+статьи+об+уходе+и+выращивании&suggest_reqid=914368175141386801736650941973364&csg=2724,27920,49,53,0,1,0