Можно ли сажать листья сенполии в сфагнум в неглубокую посуду ?

Не думаю что они нуждаются в сфагнуме. Обычный горшок для сенполии 13-15см высотой и такого же диаметра. Можно чуть меньше.

не нужен фиалкам сфагнум.. им нужен грунт для фиалок

Расстояние от дна горшка до черешка не имеет значения. Тут главное чтоб черешок был заглублен не более чем на 1,5 см в почву не глубже. Если заглубить на 4-5 см то детки будут долго пробиваться через эту толщу почвы, так могут и 2-3 месяца проростать

Согласна с riba xitraya. Можно в сфагнум, только порезать его нужно, и сажать лучше сразу в отдельные стаканчики, а не в общий лоток. Раньше не продавали ни перлита, ни вермикулита, обходились и сфагнумом. Только с поливом нужно осторожней, он очень гигроскопичен, зато обладает бактерицидным действием. Стаканчик можно заполнить только наполовину, и лист заглублять не более, чем на 1 см, чтобы молодым розеткам легче было пробиваться.

Сажайте без проблем. Я использую любой пластиковый лоток до 5 см. Черешок обычно в районе 2-3 см

Вы хотите укоренить лист в сфагнуме?
Получится легко, можно даже без дренажа.
Но не советую, Вы потом корни не сможете разделить. Лист даст несколько деток. Все они спутаются со мхом и между собой.
Я крошу сфагнум и добавляю его в состав грунта.
Фиалки любят сфагнум. Сверху взрослым розеткам всегда кладу слой этого мха сверху на грунт. И мыть удобно, земля не сыпется.
Фиалки как раз и сажают в неглубокую посуду. Листики в горшочки диаметром 5 см. Или стаканчики пластиковые, самые маленькие, каике удастся купить. Из под детской растишки отличный размер. Дренажные дырочки только нужно сделать.

Листики сажают в небольшие горшочки, максимум грамм на сто. Лист должен быть заглублён на 1 - 1,5 см.

В 100гр стаканчик с землей и пакет ., если 1-2 Ну и как вариант....