Почему лист орхидеи желтеет?

Пожелтение нижнего листа - естественный процесс: растение без корней берёт влагу из своих "резервов"

Ну наверное не может без воды растение расти.

Я бы посадила в кору, раз корень все же есть. Хорошо пропитала бы кору водой. "Пупырышки" - это действительно похоже на зачатки корней и во влажной среде они пойдут в рост

если нижний лист желтеет. то это нормально... с возрастом нижние листья постепенно отмерают, сменяясь новыми, которые отрастают в центре розетки...

Фото листьев бы... Т. к. желтеть может и потому что растение "ест" лист, а может и из-за гнили на стволе, например...
И протирать листья бестолку, они высохнут за секунды. Чтобы напоить через листья, лепите с двух сторон на листья влажные ватные диски.

неадаптированный фалик, никакого опыта, корни все обрезали, можете уже выкидывать и ничего не ждать

Вы не такой ответ ждете. Увы. Можете еще понаблюдать за агонией.

Хотите спасти. Посадите его в сфагнум, немного увлажните, всю конструкцию в тепличку, но не на прямое солнце.
В небольшой стаканчик, на дно крупный керамзит. Мох не плотно, шейка дышит.

Лист желтеет, потому что фалик его "съедает", спасая свою жизнь. И это плохой признак.

может повезет, хотя уже поздно и сил у растения не осталось

зато получили первый опыт: не надо спешить и резать все корни, не разобравшись, это вообще крайняя мера, и хотя я не считаю фалики (промышленные гибриды) за орхи, но и у них, как у орх, ничего не режут, орхи сами все отсушат, когда им надо