Помогите пожалуйста разобраться. Я начинающий юрист, разбираюсь почти во всëм, но в этом запуталась.

отдаешь заяву, берешь трудовую и говоришь до свидание.
будет рыпатся заявление в трудовую инспекцию, пусть люди тоже хлеб зарабатывают

У увольнения уведомительный порядок. Уведомляете работодателя за две недели своим заявлением, и, как наступил срок - прекращаете выходить на работу
Слабо Вам верится
У Вас опыт трудовых отношений более 5 лет, а то и больше. Вроде, должны уж были практический опыт приобрести
Как подать заявление? А Вы его еще не подали? Так - заказным с уведомлением с описью вложения. Продублируйте на мейл работодателя
Вы проработали у работодателя 2+ месяца, включая длинные НГ выходные, и пишете, что она на Вас прямо так уж рассчитывала на долгий срок? За 2 месяца - еще и втянуться в работу человек не успевает
И она Вас прямо сразу официально оформила? Сомневаюсь
Заявление отправьте, укажите, что это ровно то самое заявление, которое было ей вручено .... числа в руки
Что с ... числа Вы прекращаете работать и просите произвести окончательный расчет и внести запись в электронную ТК
И когда выяснится, что официально Вы не были оформлены, никакой ТК нет, и т.д. - просто договоритесь с Вашим работодателем - когда Вы прекращаете работать, и всё

Ни хрена вы не юрист.
Судя по работе без выходных, неумению подать заявление об увольнении и незнанию элементарных вещей о налогах.
Интересно, по такой логике у работника нет права, например, погибнуть в ДТП и не выйти на работу? Ну, за полгода же налог заплачен...))

Налоги- не Ваша забота. Заявление Вы подали своевременно, она его не приняла или Вы его написали, а отдать не успели? Если написали, а отдать не успели, теперь придется ждать ее возвращения и вручать новое заявление. Если она не приняла, опять же, не Ваша забота, т.к. об увольнении Вы уведомили своевременно и в последний рабочий день Вам обязаны начислить полный расчет, выдать трудовую книжку и справки при увольнении. В том случае, если в Ваш последний рабочий день руководитель опять будет давить на совесть и отказываться увольнять, собирайтесь и идите в трудовую инспекцию.

Полюбовно растанься сделац подаррк