Хочу начать изучать английский, с чего начать, и какие порекомендуете программы для этого?

Как я понимаю, вы хотите учить язык САМОСТОЯТЕЛЬНО? Тогда и начинать надо, конечно, с САМОУЧИТЕЛЯ. Это же совершенно очевидно!
При этом у вас будет приятная возможность выбора одного из вариантов.

А) покупаете или скачиваете один из многочисленных самоучителей в виде книги (бумажной или электронной) . При этом надо знать, что они делятся на две большие группы: 1) построенные по грамматическому принципу; 2) построенные по тематическому принципу.

Первые дают последовательный курс грамматики, к которому в каждом уроке добавляется текст для чтения, список новых слов и многочисленные упражнения. Это - универсальный курс английского языка.
Вторые состоят из тематических уроков: "В магазине", "У доктора", "На городской улице, "В аэропорту" и т. п. К каждому уроку дается длинный список слов и выражений по теме и "пристегиваются" краткие грамматические пояснения. Это - краткий курс разговорного языка.

Осваивая язык по самоучителю первого типа, вы научитесь читать, писать, грамотно строить фразы.
Пройдя курс второго типа, вы будете знать наизусть много стандартных фраз, но говорить или писать что-то свое будете с трудом и с большими ошибками (по причине скудности знаний по грамматике) .

Различить эти два типа легко даже по названию. Во втором либо присутствуют слова "Spoken English" (разговорный язык) , либо название имеет выраженный рекламный стиль: "Английский за 6 недель" и т. п.

Полагаю. вы понимаете, что начинающий, если он настроен серьезно, должен работать по самоучителю первого типа. А второй можно добавить потом, когда в голове прочно уляжутся базовые знания по грамматике.

Б) Покупаете или скачиваете комплекс Самоучитель + Аудиокурс.
Этот вариант, конечно, лучше, т. к. вы еще и научитесь понимать английскую речь. И имейте в виду: такие комплексы тоже делятся на те же два типа.

В) Покупаете или скачиваете курс английского языка на компакт-дисках. И здесь такая же ситуация. Компакт-диск второго типа содержит 25 - 30 тематических уроков и обещает научить вас говорить за несколько месяцев.
Пособие первого типа состоит из 200 и более уроков и помещается не на одном, а на 3 - 4 дисках, имеющих подзаголовки "элементарный" "средний", "продвинутый". Ясно, что вам потребуется года полтора - два, чтобы все это пройти.

Я намеренно не называю вам конкретные пособия и авторов. Но назову несколько сайтов, где можно скачать что-либо по своему вкусу. Разбирайтесь сами, читайте аннотации.
http://www.homeenglish.ru/Text-book.htm
http://www.alleng.ru/english/txb.htm
http://www.ABC-english-grammar.com

Независимо от метода, надо будет потрудиться. Предлагаю эффективный и более приятный метод. Берете медленные песни на английском, например, Битлы, Пинк-Флойд и т. д. , находите тексты оригиналов в инете, переводите каждое слово по словарю, затем ищите смысловой перевод на русский. Слушая песни, сами их напевайте, но не по словам, а словосочетаниями. Так у Вас вырастет словарный запас, правильное произношение, поймете предлоги. Конечно, все так не выучить, но огромнейшая польза и толк.

И вааще, уже имея словарный запас, английский лучше учить словосочетаниями. Этим методом я так подтянул свой инглиш, что щас спокойно руковожу 30-100 англоязычными людьми (в зависимости от проекта) .

Удачи и терпения – они Вам понадобятся!

Вполне согласна с ЧУДО.
А начать все-таки советую лучше всего конечно с фонетики и строения предложения. . В инете можна найти книги с аудио сопровождением.
На rutracker.org - есть целый раздел англ. язык - там и программы, и книги, и словари. Удачи!