С чего начать изучение японского языка ?

1. Выучиваете хирагану и катакану. Это обязательный пункт, основа письменности, без которой вы не сможете начать учиться по учебнику. Если вы не знаете, что такое хирагана и катакана, предварительно прочитайте статью в википедии "японское письмо". При изучении обоих азбук обращайте внимание на порядок написания чёрт. Это важно, как отче наш, потому что абсолютно всё письмо построено по одним правилам написания, и если не соблюдать порядка, вам будет сложнее понять любой иероглиф, выучить его и написать. В среднем изучение каны займёт 2-3 недели в умеренном темпе.
2. Выбираете учебник. Учебников существует куча, но действительно хороших единицы. Отдельно стоит выделить Минна но нихонго. Успешное завершение обоих частей (50 уроков) позволит вам овладеть японским на уверенном начальном уровне и перейти к освоению среднего уровня.

Это всё, что вам надо знать. Остальное - дело ваше и гугла. На вопросы всегда отвечу, если зададите. Удачи в изучении.

с поиска пособий и преподавателя

делюсь личным опытом.. . 1) хирагано-катакана 2) японско-русский словарь ---все слова катаканой 3) списки слов для JLPT... пока на этом этапе.. . в перспективе 4) грамматика для подготовки к JLPT и 5) книги, фильмы, общение с носителями.. . но.. . в активе имеется профессиональное знание китайского языка поэтому "изучение порядка написания иероглифов" прошло мимо как неактуальное

со словаря