Готовится очень быстро!
Ракушки отварить мин. 5
Приготовленным фаршем наполнить ракушки уложить в форму, залить соусом так и запекать в духовке.
СОУС
2 стакана молока
3 ст. л. сл. масла
2 ст. л муки
соль
в сковороде растопить масло добавить муку-перемешать чтобы не было комков и добавлять молоко теплое осторожно все время мешать, как загустеет готов соус.

