Почему Фет считает что наш язык беден

Потому что в этом стихотворении поэт выражает всю свою безысходность, трудное положение. Он уже не может как раньше с легкостью «творить», писать те добрые и светлые стихотворения. Фету становится трудно передавать свои эмоции. Он считает, что все является ложью. И это невероятно сильно угнетает поэта, он уверен, что выхода нет. В душе Фета еще живо писательское начало, он хочет писать, но не может передать свои чувства, эмоции, переживания так, какими они являются на самом деле.

А какой ваш язык?

Отличительной особенностью стихотворения «Как беден наш язык! ...» является сравнение поэтического творчества с ударом снопа молнии, поскольку присутствие в человеке вдохновения и таланта, величин переменчивых, непостоянных, относится к некой мистической составляющей в сочинении стихов. Авторская позиция в произведении заключается в размышлении о невероятном количестве эмоций, страстей, существующих во внутреннем человеческом мире, которых гораздо больше слов, присутствующих в том или ином языке либо речи.

Однако в финале стихотворения лирический герой приходит к выводу, что по-настоящему талантливый мастер в силах своей гениальности поразить читательскую аудиторию всей гаммой испытанных им чувств и эмоций при помощи обычных словесных выражений, подчеркивающих сочную красоту окружающего мира, речевые акценты, быстрое изменение событийного сюжета.

Смысловая нагрузка произведения заключается не в том, чтобы продемонстрировать малые и неприспособленные возможности русского языка для выражения глубинных чувств и ощущений, а показать собственную неспособность и невозможность для поэтического самовыражения путем использования человеческих мыслей и слов.
Источник: Анализ стихотворения Как беден наш язык! Фета

Фет не про русский язык имел в виду, а про человеческие чувства и умение самовыражаться, вот так.

Это общий язык независимо от национальности
А беден он тем, что много людей вместо нормальных слов используют слова паразиты, мат,
Что не можем нормально изъясняться