Литература

Гриль, барбекю, шашлык... Литературные примеры?

Лишь стоит повести меня в гриль-бар\И напоить, как я повеселею. \Мечтая о духах "Мадам Rochar",\Я становлюсь значительно милее. Эвелина Ракитская

Не трогай скатерть - эти пятна лишь гриль\Из полусонных толченых тел. \Нет, это не паперть, здесь так танцуют кадриль, \Здесь Билль о правах превыше всех дел. Константин Арбенин Билль о правах

грильХочется плакать, холодного пива\ібаный насморк и курочку-гриля\Халву ненавижу, но сейчас бы колбаски\И песню ансамбля с названием "Queen ", бля Александр Лаэртский

У соседа скулит кобелишко, \ На решётке шипит барбекю, \ И на пару Саврасов и Шишкин\ Опрокинули по коньяку — Владимир Берязев «Сибирские огни» 2008, №5 За дощатой, просящей пощады

Украсть в придорожном мотеле пепельницу, \ Проиграть тебя в кости, микорасон, \ И вытащить из автомата с игрушками\ Через год. \ А маренго, маренго, маренго, \ Меркнущие тела любовников\ Выложили на побережье лозунг: \ «Где я, там бог», \ Амаретто, \ У девочек из Марокко такие сладкие локти, \ Накатывает война, \ И нам спокойно. Мария Моргунова 2005

ШАШЛЫК Железные двери, как в сказке. \ В железе дыра, и в нее\ Смотрит див ежедневно --\ Жарят шашлык из людей... \ И сюда меня черная доля\ Завела из отчизны моей! Волшебный клубок. Муса Джалиль. Перевод И. Френкеля 1943

Ничего! Бормотухой противность зальют, \ А закуска придет с ветерком: \ Отдавая мне свой черно-желтый салют, \ Крематорий дохнет шашлыком. Нонна Слепакова. 1983 «Нева» 2006, №2 НАБРОСОК ЗАПИСКИ

Прочее все на куски разделили, наткнули на прутья, \Сжарили их осторожно и, с прутьев потом поснимавши, \Кучею бросили их на столы. Свинопас же поднялся\Мясо делить: он. обычаев был знатоком превосходным. \На семь частей разделив, разложил он готовое мясо. \435Часть одну отложил, помолившись, для нимф и Гермеса, \Сына Майи, а прочие шесть поделил меж сидевших. Гомер. Перевод Викентия Вересаева 1953 ОДИССЕЯ\ПЕСНЬ ЧЕТЫРНАДЦАТАЯ

Шашлык в доме дяди Маиса — отдельная песня. \Запев — рано утром на рынке, где свежее мясо \сурово-придирчиво дядя Маис выбирает, \ворча, что пришли поздновато и выбора мало, \потом баклажан-маклажан, помидор-момидоры и травы-приправы.. . Андрей Расторгуев 2003 АНАПСКОЕ СОЛНЦЕ\Поэма\Маису и Ольге Мхоян

За семью заборами, \За семью запорами, \Там доклад не слушают -\Там шашлык едят! Александр Галич ЗА СЕМЬЮ ЗАБОРАМИ

Шашлык засушенный вчерашний, \ Хлеб и остатки простокваши\ Даны мне завтрака навроде –\ Теперь теснятся в пищеводе. \ Я – божья летняя букашка. \ Мы – отдыхаем на природе. Елена Пестерева «День и ночь» 2006, №5-6 Коса бензиново-гаражна,

И, вдыхая дым шашлычный, \ Выдыхая теплый дым, \ Буду я таким столичным, \ Безупречно городским. Айдар Х

Как он дошел до этой мысли, \Хитрец, заешь его подагра? \Шашлык-машлык и зелень-мелень -\Везде таилася "Виагра". Андрей Добрынин 1999 Добрынин был поэт огромный,

Надо б и нам черноморской килькой свой осквернить язык, \ мадеры выпить на берегу, скинувшись с первым встречным, \ или с татарином здешним, полою обмахивающим шашлык, \ знакомые косточки перемыть и помолчать о вечном. Олег Чухонцев Закрытие сезона

Семь других румянят\На огне шашлык, \Жарят бок бараний –\Будет рад старик.. . Коста Хетагуров. Перевод А. Шпирта ФСАТИ

Трое друзей на охоту пошли, \Мертвого деда в канаве нашли. \Тут же от радости вырвался крик
"Скарлетт знала, что ароматы, приносимые легким ветерком, долетают сюда из старой дубовой рощи за домом. Там, на невысоком пригорке, полого спускавшемся к розарию, Джон Уилкс обычно устраивал свои барбекю. Это было приятное тенистое местечко, куда более уютное, чем то, что облюбовали для своих пикников Калверты. Миссис Калверт не любила приготовленного на вертелах мяса и утверждала, что запах его не выветривается из комнат сутками, и ее гости обычно пеклись на солнце на небольшой открытой лужайке в четверти мили от дома. Но Джон Уилкс, славящийся на весь штат своим гостеприимством, по-настоящему знал толк в таких вещах.
Длинные столы — доски, положенные на козлы и покрытые тончайшими полотняными скатертями из уилксовских кладовых, — всегда устанавливались в густой тени. Вдоль столов — простые скамейки без спинок, а для тех, кому скамейки могли оказаться не по вкусу, по всей поляне были разбросаны принесенные из дома стулья, пуфики и подушки. Туши жарились на вертелах в отдалении — так, чтобы дым не обеспокоил гостей, — и там же стояли огромные чугунные котлы, над которыми плавал сочный аромат соусов для мяса и подливки по-брауншвейгски. Не меньше дюжины негров бегали с подносами туда и сюда, обслуживая гостей. А за амбарами была вырыта еще одна яма, для другого барбекю — там обычно пировала домашняя прислуга, кучера и служанки гостей, наедаясь до отвала кукурузными лепешками, ямсом и свиными рубцами, столь дорогими сердцу каждого негра, а в сезон сбора овощей — и арбузами.
Почуяв вкусный запах свежих свиных шкварок, Скарлетт чуть сморщила носик, теша себя надеждой, что к тому времени, когда мясо будет готово, у нее уже разыграется аппетит. А пока что она была напичкана едой до отвала и притом так затянута в корсет, что ежеминутно боялась, как бы не рыгнуть. Этим можно погубить все — ведь лишь очень пожилые мужчины и дамы могли себе позволить такое, не упав в глазах общества" (М. Митчелл "Унесенные ветром")
КГ
Кристина Гачина
76 303
Лучший ответ
"Из окон виден задний двор
с гурьбой хозяйственных построек.
Стол, холодильник, пара коек,
лопата, грабли и топор,
четыре мусорных ведра
(здесь мусор сортируют сами) ,
веревки с детскими трусами
и для кота в двери дыра.
У стенки печь для барбекю:
ее в субботу разжигают
и радоваться заставляют
как бы Отечества дымку. " О. Дозморов "Стихи, написанные в Уэльсе".

***

"(...)- Я приплатил триста долларов своих, - сказал Келли. - Пришлось немножко превысить смету. Фургоны и кэбы я нанимал по пяти долларов; подводы и двуконные упряжки запрашивали по десяти. Шоферы требовали не меньше десяти долларов, а фургоны с грузом и все двадцать. Всего дороже обошлись полицейские - двоим я заплатил по полсотне, а прочим по двадцать и по двадцать пять. А ведь здорово получилось, мистер Рокволл? Я очень рад, что Уильям А. Брэди не видел этой небольшой массовой сценки на колесах; я ему зла не желаю, а беднягу, верно, хватил бы удар от зависти. И ведь без единой репетиции! Ребята были на месте секунда в секунду. И целых два часа ниже памятника Грили даже пальца негде было просунуть. (...)" О. Генри, "Любовь и золото".

***

"(...)Я мыслю, дело не в кавказцах, москалях.. .
Сдается мне, что здесь всё дело в дураках.
Их дураки, а также дураки у нас
Еще покажут нам дурацкий мастер-класс!

Я съем хинкали и горячий хачапур.
Живу как Бог на перекрестке двух культур.
И, кстати, запью украинской горилкой шашлыки,
Пока ее не запретили дураки! "Т. Шаов, "Боржом".
Р.
Римма ..
52 681
А вечером Лена подоит корову,
Нальёт молочка для поправки здоровья.
А там шашлычок и хмельной пузырёк.
И буду я крепкий, как тот молоток.

И я не поеду ни к югу, ни к морю,
Зачем покидать мне родное подворье.
Я сяду в машину, поеду к Оке.
И ты мне поверь, что всё будет о*кей!
Владислав Коба
Владислав Коба
28 936