Литература

Может быть чашечку кофе? Что есть о кофе в литературе и других видах искусства?

Кира Панина "Чашечка черного кофе"
Дейнеко Анна
Дейнеко Анна
51 961
С. Довлатов «Соло на ундервуде»
…..
Братьев Шапиро пригласили на ужин ветхозаветные армянские
соседи. Все было очень чинно. Разговоры по большей части шли о
величччии армянской нации. О драматической истории армянского
народа. Наконец хозяйка спросила:
- Не желаете ли по чашечке кофе?
Соломон Шапиро, желая быть изысканным, уточнил:
- Кофе по-турецки?
У хозяев вытянулись физиономии.
….

Ж. Амаду «Дона Флор и ее два мужа»

КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «ВКУС И ИСКУССТВО
КОГДА И ЧТО СЛЕДУЕТ ПОДАВАТЬ ВО ВРЕМЯ БДЕНИЯ У ГРОБА ПОКОЙНИКА
(Ответ доны Флор на вопрос одной из учениц)

Несмотря на смятение, которое обычно царит в доме покойника в первый день после его смерти, полный горя и слез, нельзя допускать, чтобы бдение у гроба проходило кое-как. Если хозяйка дома рыдает или лежит без чувств, если она в отчаянии и ее нельзя оторвать от гроба, одним словом, если ей не до тех, кто пришел почтить память усопшего, хлопоты должен взять на себя кто-либо из родственников или друзей, поскольку никто из присутствующих не ложится спать и всю ночь бедняги проводят без еды и питья, а зимой иногда и в холоде.
Чтобы люди по-настоящему могли отдать дань уважения покойнику и облегчить ему первую, еще неопределенную ночь после смерти, их надо принять радушно, позаботиться о том, чтобы сохранить им силы, накормить и напоить.
Когда и что следует в таких случаях подавать?
Вот вам распорядок на всю ночь. Кофе следует предлагать все время, разумеется, черный. Полный завтрак: кофе с молоком, хлеб, масло, сыр, бисквиты, пирожки из сладкой маниоки или кукурузы, рисовые или кукурузные оладьи с яичницей-глазуньей – утром и только для тех, кто не уходил до рассвета.
Лучше всего постоянно иметь в чайнике горячую воду, тогда не будет недостатка в кофе; ведь люди приходят непрерывно. К черному кофе подают галеты и бисквиты; время от времени гостям следует предлагать бутерброды с сыром, ветчиной, колбасой или же просто легкую закуску; обычно этого вполне достаточно.
Если бдение у гроба устраивается более пышно и на затраты не скупятся, в полночь можно предложить по чашке горячего шоколада или жирного куриного бульона. А затем, если кто пожелает, биточки из трески, жареное мясо, пирожки и всевозможные сласти и засахаренные фрукты.
Помимо кофе, в богатых домах может быть подано пиво или вино – по стакану, не больше – только чтобы залить бульон или жареное мясо. Шампанское ни в коем случае подавать не следует, это считается признаком дурного тона.
Как в богатых, так и в бедных семьях бдение не обходится без водки: может не быть чего угодно, даже кофе, только не кашасы . Бдение без кашасы свидетельствует о неуважении к покойнику, о равнодушии и нелюбви к нему.

Татьяна Шума
Mfiruz Mfiruz
Mfiruz Mfiruz
54 953
Лучший ответ
Ольга Соколова посмотрите это видео, очень интересно
https://www.youtube.com/watch?v=M5gnZJ_30Dc
О. кофе сладостный, и ты, миндаль сухой!
На белых столиках расставленные чашки.
Э. Багрицкий
Маша Соколова
Маша Соколова
84 961
Ольга Соколова посмотрите это видео, очень интересно
https://www.youtube.com/watch?v=M5gnZJ_30Dc
Чай, собака, Пастернак.
Кофе, кошки, Мандельштам.

А. Ахматова
Konstantin Xlibov
Konstantin Xlibov
52 298
песня Чашка кофию
Ольга Соколова посмотрите это видео, очень интересно
https://www.youtube.com/watch?v=M5gnZJ_30Dc
«Чёрный Кофе» — советская и российская рок-группа. Основатель, автор почти всей музыки и части текстов песен, гитарист и вокалист Дмитрий Варшавский.
В 1979 году Дмитрий Варшавский поступает в Государственное музыкальное училище имени Гнесиных. В том же году он сочиняет песню «Страна» на стихи Андрея Вознесенского. С момента написания этой песни официально отсчитывается история группы [1].Первая профессиональная запись «Чёрного Кофе» — композиция «Полёт птицы», музыку для которой Варшавский написал на слова первого басиста ЧК Павла Рыженкова, — была записана в студии грамзаписи ВФГ «Мелодия» звукорежиссером Юрием Богдановым в 1981 году. В 1982 году во время учёбы в Гнесинке Варшавский знакомится с бас-гитаристом Фёдором Васильевым, учащимся на курс младше. Третьим участником становится барабанщик Андрей Шатуновский.
Жирайр Акoпян
Жирайр Акoпян
83 574
Ольга Соколова посмотрите это видео, очень интересно
https://www.youtube.com/watch?v=M5gnZJ_30Dc

Похожие вопросы