Как вы считаете, какой литературное произведение наиболее точно передает события гражданской войны 1918-1920

Их много, таких произведений.

Каждый автор показывает своё видение
самой страшной войны -- гражданской.

М. А. Шолохов "Донские рассказы", "Тихий Дон"
М. А. Булгаков "Белая гвардия"
И. Бабель "Конармия"...

А. Толстой "Хмурое утро", "18-й год" и др.

Из советских - "Тихий Дон" и другие довоенные произведения -Веселый, например. Бабель с оговорками - он был нелюдью и писал о том, как воюет нелюдь. А вообще, надо воспоминания и документы читать. Все послевоенные советские произведения о Гражданской можно в печку отправить

Болгарин, Северский "Адъютант его превосходительства", "Седьмой круг ада"

Иван Бунин "Окаянные дни"
Крушение привычной жизни, тоска, холод, голод, грязь, хамство.

Шолохов "Тихий Дон", "Донские рассказы"

Булгаков "Бег"

К "Окаянным дням" Бунина добавлю пронзительное "Солнце мёртвых" И. С. Шмелёва.
"Купол Святого Исаакия Далматского" А. Куприна,
Мариенгоф "Циники".

до кучи "Конь вороной" Савинкова

Фадеев "Разгром", Исаак Бабель - цикл рассказов "Конармия", Шолохов "Тихий Дон", Гайдар "Школа", "В дни поражений и побед", Пастернак "Доктор Живаго." Бабель - самое ужасное и натуралистичное из всего, по-моему,

"Железный поток", "Хождение по мукам", "Кочубей", "Россия, кровью умытая", "Даурия", "На берегах Исети", "Тихий Дон", "Донские рассказы", "Александр Пархоменко" (роман, а не фильм), Листовский "Конармия" (не путать с Бабелем), "Белая гвардия" и "Бег" Булгакова," Зяблики в погонах", "Чёрные погоны", "Как закалялась сталь", "Горячее солнце Крыма", "Оптимистическая трагедия" Вишневского, его же "Гибель Кронштадского полка", "Ветер", "Сорок первы2", Марина" Лавринёва, "Последний из Удэгэ", "В дни поражений и побед" и "Школа" А. Гайдара... Да тысячи их...

,, Как закалялась сталь " . Н . Островского . Роман во многом автобиографичен .

Наиболее точно - это, естественно, мемуары участников, причем, конечно же. НЕ проходившие советскую цензуру. Т. е. белых в первую очередь. Из советских - разве что "Тихий Дон" и рассказы Артема Веселого. Из художественных, написанных не современниками событий - "Доктор Живаго", напр.