посоветуйте умные и познавательные книги

дон Кихот, Путешествия Гулливера, повести Вольтера.

в какой области?
Дж. Оруэлл_Звероферма

В. В. Маяковский "Что такое хорошо и что такое плохо?"

Г. Остер "Вредные советы"

Оноре де Бальзак "Человеческая комедия"
Марсель Пруст "В поисках утраченного времени"

О Руслане Аушеве очень интересные есть.

Л. Шестов "Афины и Иерусалим" , "На весах Иова: странствие по душам"
Д. Руми "Поэма о скрытом смысле"
А. Шопенгауэр "Новые паралипомены: отдельные, но систематически изложенные мысли о разного рода предметах"
С. Кьеркегор "Беседы" (Полевая лилия и птица небесная)

Вопрос сформулирован неточно. Что значит "познавательные"? Что вы хотите познавать? Природу, географию, человеческие отношения, психологию? Если про психологию, то "Игры, в которые играют люди" и "Люди, которые играют в игры" - Эрик Берн, "Как завоёвывать друзей и оказывать влияние на людей" - Дейл Карнеги, если о природе, то Юрий Дмитриев "Человек и животные" - двухтомник, В. К. Арсеньев "По Уссурийскому краю". Владимир Мезенцев "В тупиках мистики", "Чудеса". Это научно-популярные. А если Вы о познании жизни, то читайте классические произведения как русские, так и зарубежные. Здесь интересны Александр Житинский, Макс Фрай, Гузель Яхина, М, Семёнова ( конкретно "Валькирия"), Дмитрий Быков, Мария и Сергей Дяченко. Из литературы СССР - В. Дудинцев "Белые одежды", Чингиз Айтматов "Плаха", Юрий Бондарев "Выбор". Вообще все книги в той или иной мере умные и познавательные. Например, Донцова - это познание дурного слога и тупого сюжета.

Иван Барков...

художественные или социально-политические? их много.

Герман Гессе - Степной Волк, Дэмиан; Пелевин (и интересно и познавательно и смешно пишет); Джек Лондон (на мой вкус это лучший приключенческий писатель)