пьеса "Чайка". Зачем Чехов выстроил длинную любовную "связку": Маша->Костя->Нина->Боря->Ирина ?

Для того. чтобы написать пьесу! Такой "банальный" ответ Вам в голову не приходил? Если бы любовь была ответной, то ради чего пьесу сочинять - встретились-поцеловались-переспали - как это выглядит в современной драматургии. Если Вы дадите себе труд задуматься даже над собственной жизнью и жизнью Ваших знакомых, Вы увидите, что большинство человеческих привязанностей, вне зависимости от их искренности, остаются безответными. Чехов был реалистом и на жизнь смотрел довольно мрачно. В собственной жизни ответного чувства так, по сути, и не испытал. Вот и описал то, как он видит реальные человеческие взаимоотношения.

Чехов провоцировал реальность. К людям своего сословия – к интеллигенции – относился весьма не одобрительно. Его характеристика: «интеллигенты, вышедшие из народа, болезненно самолюбивы, упрямы и злопамятны».
Писал их Чехов с натуры. Прообразом Нины Заречной стала красавица Лика Мизинова, для которой Чехов был настоящей любовью. Но Чехов строго держал дистанцию... Лика же кинулась в скандальную связь с популярным беллетристом Игнатием Потапенко, который был женат. Потапенко повёз Лику за границу и там оставил. Она родила дочку, Дочка умерла...
За Ликой ухаживал художник Левитан, что нашло отражение в чеховском рассказе «Попрыгунья». Левитан был очень обижен...

А вы не заметили в каком жанре написана эта пьеса ?
Это -КОМЕДИЯ !
По крайней мере так ее обозначал сам автор, а именно в оригинале : КОМЕДИЯ В ЧЕТЫРЕХ ДЕЙСТВИЯХ

Чехов сознательно выбрал такую форму сюжета, свойственную водевилю и тем самым показал что жизнь похожа на фарс, а от великого и трагичного до смешного и пошлого один всего лишь шаг
И это уже чистая правда
Вот почему эта пьеса так популярна на мировых сценах

Потому что писателю нужно писать толстую книжку и продать издателю подороже

Ну, во-первых, не ЗАЧЕМ, а ДЛЯ ЧЕГО.
А во-вторых, как сказал один из литературных критиков (блин, забыл кто), Чехов - потрясающий мастер выстраивать самые пошлые взаимоотношения, причем на таких примерах, которых мы сами можем про себя найти большую кучу.
Грубо говоря, он интеллигентно вытаскивал наше внутреннее г.. но. Одна "Дама с собачкой" чего стоит.
ГДЕ-ТО ТАК.

чтобы страдал её отец Дорн

Сема любит Машу. Маша любит Костю. Костя любит Нину. Нина любит Борю. Боря любит рыбу. Ира тоже любит Борю. Полина любит Женю. А Женя никого не любит. А Сему никто не любит.
Каждый из нас бьётся об стену панциря другого, пытаясь накормить собой всех вокруг, наивно полагая, что другим это действительно нужно. Мы рассыпаемся о панцири для того, чтобы собраться вновь по крупицам и набравшись сил снова разбиться.
А как мы умеем любить! Мы любим, завладевая объектом любви, присваивая его себе, делая его своей частью, своей вещью. Мы ломаем панцирь, мы пробираемся сквозь него, мы высасываем содержимое, забирая всё что нам необходимо, лишая человека цельности, оставляя его раненого истекать кровью, стенать, умирать или же биться о панцири других.
Такие вот старые добрые мысли меня навестили после прочтения "Чайки". Чайку подстрелили, оборвали крылья и сделали из неё чучело. Борис Тригорин от скуки сделал чучело из Чайки-Нины, а она по принципу домино потащила за собой Костю, а кто будет следующим можно догадаться по схеме кто кого любит.

Пьеса бездарнейшая.
Не зря она с треском провалилась в Санкт-Петербурге.
Интеллигенция ее не приняла.
А купеческой Москве в самый раз.
Без жены, никакого Чехова бы не было.
И сейчас на эту пьесу зрителя палкой не загонишь.
Серость и скукота.