Подскажите, пожалуйста, по "Евгению Онегину"

на диете сидели по современному. церковный пост. Гове́ние (греч. Εὐλάβεια) — у православных приготовление к таинству причащения, заключающееся в посте и воздержании, посещении всех богослужений в продолжение по крайней мере одной недели и выполнении домашних молитв по указанию молитвослова. Гове́ть — значит предписать своему телу воздержаться, очиститься и ограничиться в пище.

Говение близко по смыслу слову пост, однако обращает внимание не на само неядение, а на трепетную, почтительную, внимательную подготовку к началу праздника (Рождества Христова или Пасхи). Бригади́р — воинское звание и военный чин в вооружённых силах государства в пехоте или коннице, выше полковника и ниже генерал-майора.

Про говение и бригадирство Вам все написали правильно. Хочу добавить свои три копейки.
Во-первых, истинно верующие православные обычно говеют куда чаще, чем два раза в год. Жестких указаний на то, как часто и сколь долго это требуется делать, насколько я знаю, не существует, но два раза в год - это явное указание на то, что старшие Ларины были православными не по глубоким убеждениям, а по инерции, "как все". На то же указывают и следующие слова:
В день Троицын, когда народ,
Зевая, слушает молебен,
Умильно на пучок зари
Они роняли слезки три;
(Заря в данном тексте - особая трава, пучками которой украшали церковь на праздник Троицы). Здесь все говорит о чисто поверхностном отношении к богослужению. Их вера - не потребность души, а желание делать всё как все (естественно, в их понимании это - "как надо"). И в этом им противопоставляется Татьяна, которая все делает по-своему.
Во-вторых, эпитафия "господний раб и бригадир" - явная издевка. Потому что по тому, как написано, можно понять и так, что Дмитрий Ларин является господним бригадиром. Понятие "господний раб" плохо сочетается с понятием "бригадир". Первое говорит о бренности земных дел и званий, второе - кичится заработанным чином.
И третье: помните, какой медалью играл маленький Владимир Ленский на коленях у взрослого соседа? Очаковской. Это медаль "За взятие Очакова", учрежденная в 1789 году, которой награждались ВСЕ офицеры, участвовавшие в этом сражении, абсолютно независимо от их реального вклада в боевые действия. Этим Пушкин еще раз подчеркивает ординарность четы старших Лариных. Бригадир не отличился на военной службе, и "в жизни мирной" был как все.

Бригадир ( от - общества, отряд) - военный чин V класса. Согласно "Табели о рангах" в 1722-1799 гг командовал бригадой из нескольких полков. В России введён в 1705 году. Соответствовал чину капитан-командора флота.