Можно ли использовать совокупный спрос, как фактор ускорения экономического роста?

И можно, и нужно. Рост совокупного спроса стимулирует, провоцирует, заставляет производителей наращивать производство, чтобы увеличить предложение. При этом важны все составляющие: спрос семей, фирм, со стороны государства.
Про Россию положительный пример привести затруднительно. Спрос со стороны семей тормозится низким уровнем доходов, в частности зарплат, на которую живет большинство семей.
Спрос со стороны фирм тормозится тем, что его душат административными препонами, налогами, откатами, взятками.
Спрос со стороны государства теперь ограничен финансово, денег не хватает на неотложные нужды. Цель- продержаться, затормозить падение. Об ускорении роста речи нет. Считается, что если бы правительство вместо того, чтобы держать деньги в американских ценных бумагах направило бы их в реальную экономику, то можно было её модернизировать и добиться роста.

Можно, но не нужно.
При стимулировании спроса (со стороны государства) экономический рост возрастает
за счет увеличения объемов закупки товаров и услуг государством и населением (при
дешевых кредитах) одного и того-же качества и технологий, поэтому как правило
после того как государство прекращает стимулирование - идет экономический упадок.
При этом модернизации не происходит потому что экономическая модернизация это это не увеличени объемов производства, а интенсификация процесса экономического воспроизводства, которая достигается благодаря росту дифференциации труда, энергетического оборудования производства, превращения науки в производственную (экономическую) силу и развития рационального управления производством.

Исходя из сказанного:

Важнее стимулировать предложение: изучать реальный внутренний и внешний спрос и настраивать производство под него, увеличивать качество товаров и услуг, рост компете́нций управленцев и руководителей, повышение квалификации работников, внедрение новых технологий и инноваций,
замену оборудования на более современное и новое, росту экспорта, повышение конкурентоспособности
наших товаров и услуг, и т. д. - все это приведет к долгосрочному экономическому росту.
В этом суть.