Какой гарнир приготовить к рыбе???(картофель и рис не предлагать)

Гарнир из брокколи

Ингредиенты:

2 головки брокколи
4 столовые ложки оливкового масла
2/3 стакана натертого сыра
1/3 лимона
соль
перец

Приготовление:

Брокколи разделить на букетики и выложить в форму для запекания.
Сбрызнуть оливковым маслом.
Посолить, поперчить.
Отправить в разогретую духовку 200 градусов на 10 минут.
Вынуть, посыпать сыром и обратно в духовку еще на 7 - 10 минут.
Вынуть из духовки и сбрызнуть лимонным соком.
Хорошо подойдет в качестве гарнира к рыбе .

Приятного аппетита.

Овощное рагу.

овощное пюре,
гречку
макароны

сложный овощной гарнир. болгарский перец с помидорами и специями протушит, цветная капуста на пару отваренная, листья салата.

Порежьте тонкими полосками перец. баклажаны, картошку (ой. не предлагать, я забыла: -)), лук толстыми кольцами (кто любитель) - и во фритюр, чтоб зазолотились. Можно так же маааааленькие початки кукурузы.

http://www.kuking.net/t33.htm Там куча вариантов гарниров и не только к рыбе

я думаю тогда только овощной салат

САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Ингредиенты:
1 головка цветной капусты, 3 моркови, 2 яблока, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, соль, зелень петрушки и укропа.
Приготовление
Соль и сахар растворить в уксусе, влить растительное масло.
Отварить и. разделить на дольки цветную капусту. Залить ее смесью, долить холодной кипяченой воды, чтобы жидкость полностью покрыла капусту, и поставить на огонь. Варить в течение 5 минут.
Натереть на терке морковь и яблоки. Все перемешать.

Любые тушеные овощи подойдут как гранир к рыбе

К рыбе больше подойдет овощной салат, заправленный лимоном.

ну тогда цветную капусту

овощи запеченные на гриле. Посолить поперчить сбрызнуть маслом и в духовку. (овощи крупно порезать; перец сладкий. лук. баклажан. цукини)