Выручайте с ужином? Не знаю, что приготовить

Предлагаю вкуснейшее блюдо венгерской кухни

ГУЛЯШ ИЗ КУРИЦЫ

•КУРИННОЕ ФИЛЕ-1кг
•ЛУК-500гр
•МОРКОВЬ-300гр
•МУКА- 2 ст. ложки
•МАСЛО-100мл
•СОЛЬ
•ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ
•БАЗИЛИК
•ЛИМОННАЯ КИСЛОТА
•КАРРИ

НАРЕЗАТЬ СРЕДНИМ КУБИКОМ КУРИННОЕ ФИЛЕ. ЛУК НАРЕЗАТЬ ПОЛУКОЛЬЦАМИ, А МОРКОВЬ НАТЕРЕТЬ НА ТЁРКЕ. В ГЛУБОКОЙ ПОСУДЕ ПЕРЕМЕШАТЬ ЛУК И МЯСО С ДОБАВЛЕНИЕМ СПЕЦИЙ И ТРАВ. НА РАСКАЛЁННУЮ СКОВОРОДУ С МАСЛОМ ВЫКЛАДЫВАЕМ МЯСО С ЛУКОМ. ПЕРЕОДИЧЕСКИ ПОМЕШИВАЯ ЖДЁМ, ПОКА НЕ ИСЧЕЗНЕТ ВСЯ ЖИДКОСТЬ ИЗ СКОВОРОДЫ. ДОБАВЛЯЕМ МОРКОВЬ И ЕЩЁ НЕМНОГО ТУШИМ. НА ОТДЕЛЬНОЙ СКОВОРОДЕ СПАСИРОВАТЬ МУКУ И РАЗБАВИТЬ ЕЁ КИПЯТКОМ. ПОЛУЧИВШУУСЯ КОНСИСТЕНЦИЮ (БЕЗ КОМОЧКОВ) ДОБАВИТЬ В МЯСО И ВСЁ ХОРОШЕНЬКО ПЕРЕМЕШАТЬ. ДОВЕСТИ ДО ВКУСА ПРИПРАВАМИ И ПОМЕШИВАЯ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ДОВЕСТИ ДО ГОТОВНОСТИ.

Подать с отварной картошкой и салатом из свежих овощей.

Чахохбили из куры сделай с томатами.
Картошку на гарнир в виде пюре.

Сейчас вот заглянем в ваш холодильник. Так вот мясо, сделаем отбивные. Вот яблочки: мы их порежем и положим сверху, протушим, яблочки пустят сок. На гарнир.. . Да можно пюре. Приятного аппетита!

можно пасту, вчера спешила, за минут 40 приготовила, получилось очень даже вкусно!
брала фарш обжаривала на сковородке, а там можно добавить перец, помидор, лук, морковка, зелень, соус томатный, сварить макароны, посыпать сыром и готово)

мужу - отварная куриная грудка
обоим можно салатик какой-нибудь...

Рецепт мясо в кисло-сладком соусе :))) мое любимое блюдо! http://www.youtube.com/watch?v=MDuexIRG4mY