приготовить блюдо в горшочках

ТОМАТНЫЙ СУП, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ
ингредиенты: на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой, круглый) , чеснок, оливковое масло, соль, перец.
Инструкции: Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!) , порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.

Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки) , разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Обязательно. Удачи.

картошка с мясом, порезать мясо на кусочки, посолить, поперчить, в горшочки мясо добавить, поставить, добавить чуть подс. масла, водички чуть-чуть и поставить тушиться, минут через 20 добавить туда нарезанную кубиками картошку, лук полукольцами, морковку терую, добавить водички, посолить и продолжать тушить до полной готовности

чередовать слоями кусочки мяса и овощей картошки морковки залить бульоном или сметанным соусоми тушитьпока верх не подрумянится

я готовлю картошку с мясом и грибами,
картошку режу кольцами гдето на 0.5-1см толщиной
мясо кусочками небольшимы
и свежие шампиньоны порубить
можна ложить в горшочки всё в таком состоянии, а если есть время, то я ещё предварительно всё обжареваю до полуготовности, а тогда складываю в горшочки (когда обжареное мужу больше нравиться) . И потом уже в горшочке залить сметаной смешаной с специями (кубиком) и выдавленным чесновом. Если сметана густая розбавляю её водой. И в духовку, готовность проверяю вилкою по картошке, когда уже почти, то засыпаю тёртым сыром (крышечкой не накрываю) Приятного аппетита!!!!