Больше 90 домашних не съедал. Но больших, уральских.
Повар, специально выписанный Лопашовым из Сибири, делал пельмени и строганину. И вот как-то в восьмидесятых годах съехались из Сибири золотопромышленники самые крупные и обедали по-сибирски у Лопашова в этой самой «избе» , а на меню стояло: «Обед в стане Ермака Тимофеевича» , и в нем значилось только две перемены: первое — закуска и второе — «сибирские пельмени» .
Никаких больше блюд не было, а пельменей на двенадцать обедавших было приготовлено 2500 штук: и мясные, и рыбные, и фруктовые в розовом шампанском… И хлебали их сибиряки деревянными ложками…
Друг мой, вот тебе совет:
Если хочешь жить на свете
Сколь возможно больше лет
В мире, здравье и совете, -
Свежим воздухом дыши
Без особенных запросов;
Если глуп — так не пиши,
А особенно — вопросов
Как в том анекдоте:
"Приходит сосед в гости к другим соседям.
Они сидят, налепили пельменей и варят.
Угощать стали - садись, мол, с нами.
Сосед стесняется, - мол, сыт по горло, куда уж.
Но уговорили, сел и поел.
Когда гостя проводили, то ребенок соседей говорит - вот это да, вот отсюда (показывает на горло) и до сюда (показывает на макушку) -
38 пельменей влезло! "