Вторые блюда

Как бы вы приготовили треску?

Анна Томилова
Анна Томилова
23 968
самое любимое - "фиш энд чипс"
Роза Ахметзянова
Роза Ахметзянова
51 266
Лучший ответ
Я бы приготовила ее под маринадом, мне так вкуснее...
DK
Diana Khabuzova
58 650
Под маринадом, конечно, очень подходящий вариант для трески. Но не менее вкусно будет, если запечь её под "шубкой" из обжаренных лука и моркови, смазав все сметаной. Абсолютно не сухо, нежнейшая рыба, вкусные овощи. Можно и сыром посыпать, не помешает)
Марина Алимова
Марина Алимова
77 841
Запечь в сливках с майораном, рыбка суховатая, а так будет самое то.
на пару или запечь
Ольчик ***
Ольчик ***
85 931
Анечка, я тебе давала рецепт в прошлом году, что ли ...треска тушеная в « зелёном соусе « из петрушки, чеснока, вина и масла . Это очень вкусно и очень просто . И очень СОЧНО!
по польски-
либо по-польски, либо котлеты (для меня они самые вкусные)
Аня Абашина
Аня Абашина
56 992
по-польски, конечно))
Damira Torebekova
Damira Torebekova
93 163
Пожарила бы
Треска - рыбка суховатая, не жирная. Костей мало. Под тушеными овощами. С рисовой "пирамидкой".
Треску надо однозначно полностью готовить. Поэтому полная прожарка, овощи в качестве гарнира подойдут.
Люда Грудинина
Люда Грудинина
78 594
Я не фанат трески, или под маринадом или салат Еврейский. Мне ее вкус не нравится . Пикшу пожарила бы или просто на пару. А треска не то (
я бы Gratin de poisson, рыбную запеканку сделала, с креветками, там правда, ещё морские гребешки нужны и вино. Ну можно и без гребешков - или треска в соусе бешамель под сырной корочкой, вот так, сыр - Эмменталь.
Филе трески в форму. Приправить солью и перцем, креветки, гребешки, вина туда, вскипятить, добавить сливки, муку, молоко, масло, взбить и довести до кипения. Добавить лук-порей, много, полить треску получившимся соусом бешамель и посыпать сыром. Выпекать в духовке 25 минут. Украсить свежей петрушкой. Готовую запеканку из трески подавать с ...печёными яблоками )) кусочками
из передачи Рика Штейна )
Кэсс
Кэсс
99 171
пожарь с луком подмажь майонезом.... суховатая она...
Akbot@ S@rsenov@
Akbot@ S@rsenov@
57 378
Пожарила бы, либо под маринадом, либо запечь со сметаной и сыром) обожаю треску)
С польским или голландским соусом отварную. Или запекла бы с помидорами и сыром или под грибным соусом. Пожарить с добавлением сливочного масла
Треснул бы её по спине.... не нравится почему-то она мне
Галина Коваль
Галина Коваль
49 299
по-польски
Припустить с луком, треска вкусная когда ее много
я всю рыбу делаю в микроволновке.... самый лучший вкус получается
=-
=Madikosha=- -=Madikosha=
28 304
Под маринадом. Сухая очень, перестала покупать ее (
Lazzat Abdikhadirova
Lazzat Abdikhadirova
27 047
запечь
P*
Precious * Lady L@ko
11 923
Пожарил бы.
сейчас никак, вся перемороженная
Смотря как для чего и с какой целью нужно.
Fish`n`chips