Какие необычные сочетания ингредиентов Вам нравятся при приготовлении блюда?

все обычное, но вкусно

Я сочетаю не по названию продуктов, а по основным вкусовым качествам, которые присущи гуманоидам (соленое, сладкое, кислое и т. д.). Например, раствор хлористого калия (из аптеки) обладает сладковатым вкусом, поэтому я могу его добавить в качестве подсластителя в кофе и заодно профилактировать дефицит калия. Другой пример: рассольные сыры бывают очень солеными, поэтому измельченную брынзу можно добавлять в блюда как соль (я использую для салатов и каш).

Жареную картошку поливаю лимоном. Жарю яблоки как картошку (с солью, перцем, луком).

Картошка с мясом. Вредно, но вкусно.

мясо или птица с фруктами или ягодными соусами

Добавить мёд в маринад для зажарки курицы

кофе с перцем, фруктовые салаты с добавлением свежего перца чили

делаю всё по классике

сам не готовлю но из необычных сочетаний - шоколад с чили
Был у меня студент араб, как то угостил домашними пирожками. начинка мясо с сахаром и специями ))
"Ужос" ))

Помню, салат понравился, там апельсины, маслины, лук, соль, чёрный перец и масло.
А так я не любитель необычных сочетаний, да и вообще люблю натуральный вкус продуктов, не особо испорченный специями.
Впрочем, вчера в салат из свёклы немножко мёда добавил, вроде свёклу не испортил.

Жидкое и твердое. Даже замороженное. Водка и сало.

Шоколад с салом

неожиданные сочетания мед и чеснок, мед и сыр, соевый соус и мускатный орех

Яблоки хорошо идут в салаты.
Мёд хорошо идёт к солёной рыбе.
Ананасы хорошо сочетаются с копчёным

Хрен на блЮде

Мешаю кетчуп с картофелем пюре. А что?