Что лучше - гель-лак или акрил?

Это разные материалы с разными свойствами и служат они разным целям. Если нужно наращивать ногти - то, конечно, акрил, если просто покрыть цветом, который будет хорошо держаться - гель лак. Кроме того, их можно сочетать (укрепление ногтей акриловой пудрой или покрыть гель-лаком акриловые ногти). В некоторых случаях можно и гель лаком нарастить немного или восстановить, например, отломанный уголок... Всё зависит от случая и от задач которые нужно выполнить.

Всё вредно

лучше то, чем умеешь заниматься со знанием дела.
если ничего не знаешь ни про гель, ни про акрил- то все будет хуже..

А что лучше, кирпич или краска?
Гель-лак и акрил это разные материалы для разных задач. Что в вашем случае означает "лучше"? Каковы критерии?

Что лучше, булочка с маком или джинсы стрейч?
Ладно б если спросили хотя бы гель лак или гель....

Гель лак

Ну вы сравнили... Как написано выше это РАЗНЫЕ материалы!!! Для СОВЕРШЕННО РАЗНЫХ целей!!!
Вы хотя бы написали, для чего вам это нужно. Даже не так: что вы хотите получить в результате маникюра? Наращивание, обычный маникюр или покрытие и т. д. А то--"Что лучше?" Мы ничего не можем посоветовать вам, т. к. не знаем вашу точную цель. Или вы сами не знаете чего вы хотите?
Я надеюсь, что правильно выразила свои мысли...

Лучше гель лак, долго носится и снимается легко.
Отлично делают девочки на Тверской в студии Лаки.
Если интересно сайт www.lakky.jimdo.com