По моему номеру телефона или вацапу, также и по телефону мужа отслеживают наши с ним

По телефону матом меньше ругаться надо.
Следят за всеми, не только за Вами.
Стоит присмотреться к ответу № 1.

Никто вас не отслеживает. Все разговоры шифруются, а время разговоров в самом ватсапе есть.

Вирусня. Проверяйте тф

Есть программы которые покажут все и вся не только время, :) да и не только софт. Слишком много нюансов. Если просто время - это скорей какая-то синхронизация и доступ к этим данным. ПК, соц сети, гугл, твой или мужа. У кого-то доступ, или дублируется.

Запретите всем приложениям в настройках телефона к Геолокация и т. п, в том числе и в настройках вашего мессенджера запретите опредялять место положение (геолокация и т. п)

И проверьте на вирусы устройства,

Ещё место нахождение могут проверять, если с вашего телефона был дан доступ разрешение об отслеживанию вашего место положения, но это работает после запроса от другого абонента, по средствам оператора определяется от 100-1км или 3 км, если не путаю ничего от ближайшей базовой станции, я не верно понял вопрос, проверьте в настройках все аудио, видео записывающие приложения, и если такое найдете приложение, вы можете к звукозаписывающей приложения запретить доступ к памяти телефона,
Так что проверьте все приложения и удалите лишним, а потом проверьте на вирусы, возможно либо у вас вирус, либо вам кто-то поставил шпионскую прогу